Lernende:r Weintechnolog:in
Die Zweifel & Co. AG ist eine Tochtergesellschaft der Zweifel Holding AG. In unserem familiären Betrieb pflegen wir eigene Weinberge und Reben, verarbeiten Trauben zu hochwertigen Weinspezialitäten und füllen diese in Flaschen ab.
Willst du herausfinden, was wir alles tun, um hochwertige regionale Weine herzustellen? Dann werde Teil der Zweifel-Familie! Wir suchen per August 2024 eine junge, motivierte Person als
Als Weintechnolog:in verarbeitest du weisse und blaue Trauben zu Wein. Vom Pflücken der reifen Früchte über die Weinkelterung und -pflege ist körperlicher Einsatz gefragt, aber auch viel Know-how über die Bedienung modernster technischer Einrichtungen wie Abbeermaschinen, Separatoren, Filtrationsanlagen, Verpackungsmaschinen und viele mehr. In der Ausbildung lernst du, sämtliche Geräte zu bedienen, mikroskopische Kontrollen durchzuführen, Weine fachkompetent zu beurteilen und diese später auch zu verkaufen. Freue dich auf eine abwechslungsreiche Berufslehre mit vielfältigen Tätigkeiten! Parallel dazu besuchst du die Berufsfachschule in Blockkursen.
- Abgeschlossene obligatorische Schule mit mittlerer oder hoher Anforderungsstufe
- Interesse an der Natur, an Chemie, Biologie und Physik
- Technisches Verständnis
- Gute Beobachtungsgabe
- Sorgfältige Arbeitsweise und Fingerspitzengefühl
- Guter Geschmacks- und Geruchssinn zum Degustieren
- Sinn für Sauberkeit und Ordnung
- Urteils- und Entscheidungsfähigkeit
- Gute Gesundheit für Arbeit in kühlen Weinkellern
- Jüngere Quereinsteiger:innen sind ebenfalls herzlich willkommen!
- Attraktiver Lehrbetrieb mit wertschätzender Kultur
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in kleinem Team und kollegialer Arbeitsatmosphäre, in der wir uns gegenseitig unterstützen
- Umfassende Einführung in deinen Berufsalltag mit einem persönlichen Ausbildungsprogramm und enger Begleitung durch einen erfahrenen Berufsbildner
- Als Mitglied des Kelterei-Teams kannst du von Anfang an einen wichtigen Beitrag leisten, schnell Verantwortung übernehmen und deine Qualitäten in einem dynamischen Umfeld einsetzen
- An deinem Geburtstag hast du immer frei, profitierst von super Mitarbeiterkonditionen (auch auf die besten Chips und Snacks der Welt!) und erreichst uns bequem mit den ÖV
Für Fragen zur Bewerbung oder den Anstellungsbedingungen steht dir gerne zur Verfügung:
Beat Frischknecht
Human Resources
Telefon: +41 44 344 22 11
Zürich / Deutschschweiz
