Leiter*in Produktentwicklung / Projekte 80-100%

Möfag ist ein Unternehmen der Schweizer Food & Beverage Gruppe ORIOR mit rund 2000 Mitarbeitenden und Hauptsitz in Zürich. Bei Möfag sind wir Profis in der Fleischveredelung und stellen traditionelle Spezialitäten wie die berühmten Appenzeller Mostbröckli, delikat Geräuchertes und leckere Schinken- und Speckkreationen her. Ein feines Gespür für Trends gepaart mit Innovationskraft, einem positiven Teamspirit, einer offenen Arbeitsatmosphäre und einem hohen Mass an Respekt prägen unsere Unternehmenskultur. Schreiben Sie mit uns die Erfolgsgeschichte der Möfag weiter!

Möfag ist ein Unternehmen der Schweizer Food & Beverage Gruppe ORIOR mit rund 2000 Mitarbeitenden und Hauptsitz in Zürich. Bei Möfag sind wir Profis in der Fleischveredelung und stellen traditionelle Spezialitäten wie die berühmten Appenzeller Mostbröckli, delikat Geräuchertes und leckere Schinken- und Speckkreationen her. Ein feines Gespür für Trends gepaart mit Innovationskraft, einem positiven Teamspirit, einer offenen Arbeitsatmosphäre und einem hohen Mass an Respekt prägen unsere Unternehmenskultur. Schreiben Sie mit uns die Erfolgsgeschichte der Möfag weiter!

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine initiative und flexible Persönlichkeit als

Leiter*in Produktentwicklung / Projekte 80-100%

Ihre Hauptaufgaben:

• Qualitative Verantwortung bei Muster- und Erstproduktionen
• Beschaffung und Verwaltung neuer Rohstoffe im Bereich Innovationen
• Optimierung bestehender und Entwicklung neuer Rezepturen
• Dokumentation und Pflege von Rezepturen
• Unterstützung der Produktion bei Neu- sowie Weiterentwicklungen von Prozessen
• Mitglied HACCP-Team
• Verantwortung für die direkt zugeteilten Projekte sowie deren Ablauf und Umsetzung
• Entwicklung neuer Verpackungstechnologien

Ihr Profil:

• Grundbildung als Fleischfachmann EFZ / Koch EFZ mit einer Weiterbildung als Lebensmitteltechnologe oder als Fleischtechnologe
• Erste Berufserfahrung in der Produkteentwicklung
• Vertiefte Berufserfahrung im Bereich der Produktion von Roh- und Kochpökelwaren
• Affinität zur Arbeit an technischen Anlagen
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Leidenschaft Theorie und Praxis miteinander zu verbinden
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse

Wir bieten:

• Unkomplizierte, kurze und übersichtliche Entscheidungswege
• Aufgestelltes, kollegiales und hilfsbereites Team
• Verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit
• Sehr gute Sozialleistungen
• Sozialberatung im persönlichen Beratungsdienst Lyra
• 5 Wochen Ferien

Wir bieten Ihnen ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen können. Zudem bieten wir Ihnen viel Spielraum für Eigeninitiative und sehr gute Sozialleistungen.
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Unterlagen mit Lebenslauf inkl. Foto und Arbeitszeugnisse.

Der Arbeitsort befindet sich in Zuzwil SG. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich direkt über den Button "Jetzt bewerben". Unser motiviertes Team freut sich auf Si