Koch (m/w) 60%- 100% in Zürich Kreis 5
C.R.E.A.M
Coffee, Bar, Food eröffnet mitte September an der Josefstrasse 214, 8005 Zürich. Unser neues und innovatives Projekt von Bros Beans & Beats bietet eine aufregende Neueröffnung mit vielen Möglichkeiten im Bereich Brunch, Lunch und Apero. Neben exzellentem Service bieten wir auch Meeting- und Veranstaltungsräume an. Unser Ziel ist es, eine kreative und inspirierende Umgebung für unsere Gäste und Mitarbeiter zu schaffen.
Ein innovatives Projekt von Bros Beans & Beats
- Leidenschaft für die Gastronomie Speisen und - Freude am Umgang mit Menschen
- Teamgeist und Zuverlässigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Erfahrung in der Gastronomie
- Ünterstützung bei der Entwicklung und Ausführung der täglichen und wöchentlichen Menüs
- Mitwirkung bei der Qualitätssicherung und Prozesskontrolle
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen an verschiedenen Posten
- Einsatz in allen Bereichen der Küche
- Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Bankettveranstaltungen
- Mitverantwortung für die Beachtung und Durchsetzung der gesetzlichen und betriebsinternen Hygienevorschriften gemäss HACCP
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung ind den Lagerräumen
- Durchführung von allgemeinen Reinigungsarbeiten in der Küche, den Lagerräumen und AussenbereichenGewissenhafte nud zuverlässige Führung der Hygiene- Dokumentation
- Werde Teil eines dynamischen und freundlichen Teams
- Arbeite in einer kreativen und inspirierenden Umgebung
- Gestalte die Eröffnung und den Erfolg eines neuen, spannenden Konzepts mit