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Koch*Köchin 100%

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12/08/2024 100% Permanent position
ORS Service AG
Koch*Köchin 100%
Wir suchen Teamplayer, die mit uns gemeinsam die uns anvertrauten, geflüchteten Menschen während ihres Aufenthaltes bei uns begleiten und betreuen.

ORS, ein Teil der international tätigen Serco-Group, ist im Bereich Immigration ein politisch und religiös neutrales Unternehmen, das sich auf die Betreuung und Integration von Asylsuchenden und Flüchtlingen fokussiert.

Neutral, flexibel und achtsam agierend, sind wir zusammen mit unserem Schwesterunternehmen European Homecare europaweit tätig. Unsere Mitarbeitenden arbeiten in zahlreichen Flüchtlingsunterkünften im Auftrag öffentlicher Institutionen und tragen massgeblich zur Betreuung und Integration der Geflüchteten bei.

Als kompetente Partnerin von Bund, Kantonen und Gemeinden, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, sich in einem sinnvollen und gesellschaftlich wichtigen Bereich zu engagieren.

Werden Sie Teil unseres Teams und übernehmen Sie Verantwortung für die Betreuung und Begleitung der Menschen während ihres Aufenthaltes bei uns. Mit Ihren beruflichen Qualifikationen tragen Sie dazu bei, dass wir unseren Auftrag im Bereich Immigration verantwortungsbewusst und wertschätzend erfüllen können.

Zur Ergänzung unseres Teams im Zentrum BAZ Basel, suchen wir per sofort oder 01.10.2024 eine*n Koch*Köchin zu 100%.

In dieser Funktion sind Sie mit einem Küchenteam bestehend aus Asylsuchenden und Köchen verantwortlich für die Zubereitung und Ausgabe des Mittags- und Abendessens.

Ihre Verantwortungen
  • Zubereitung der täglichen Verpflegung von 300-500 Personen
  • Umsetzung des Hygiene- und Arbeitssicherheitskonzept (HACCP)
  • Betreuung von 3-4 Asylsuchenden in der Küche
  • Aktive Unterstützung in der Warenbewirtschaftung sowie in der Entgegennahme der Warenanlieferung
  • Mitverantwortung für den Speisen-Nachschub aus der Küche und Koordination der Abgabe während den Essenszeiten
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ
  • Mehrjährige Erfahrung im Beruf
  • Erfahrung in der Systemgastronomie oder Produktionsküche
  • Erfahrung im Bereich Arbeitsagogik von Vorteil
  • Sehr gute Deutsch- (Niveau C1), gute Französisch oder Englischkenntnisse (Niveau B2), weitere asylrelevante Sprache von Vorteil
  • Interesse am Umgang mit anderen Menschen und Kulturen
  • Interesse und von Vorteil Wissen über die diversen ethnischen Küchen
  • Einwandfreier Leumund / keine Einträge im Betreibungs- und Strafregister

Für den Ihnen anvertrauten Aufgabenbereich setzen Sie sich initiativ und vollumfänglich ein. Zu Ihren Stärken zählen Flexibilität und selbständiges Arbeiten und ein gesundes Durchsetzungsvermögen. Eine hohe Arbeitsqualität und konsequenter Service- und Dienstleistungsgedanke sind für Sie selbstverständlich. Sie kommunizieren geschickt und Ihre positive Lebenseinstellung ist motivierend, erleichtert Ihnen den Zugang zu Menschen und fördert die Zusammenarbeit. Beratungs- und hohe Sozialkompetenz sowie sicheres Auftreten runden Ihr Profil ab.

Was bieten wir Ihnen
  • Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche, erfüllende Aufgabe in einem multikulturellen, dynamischen Umfeld
  • Sie profitieren von einem breiten Spektrum an Aus- und Weiterbildungsprogrammen
  • Wir sind stolz darauf, für Equal Work Equal Pay zertifiziert zu sein
  • Wir bieten die Möglichkeit, unbezahlten Urlaub zu beziehen oder zusätzliche Ferientage zu kaufen
Für Fragen steht Ihnen Herr René Baumann, Küchenchef, unter der Telefonnummer +41 58 462 03 36 gerne zur Verfügung.

Bitte beachten Sie, dass wir Postbewerbungen weder akzeptieren, noch retournieren. Wir danken Ihnen für die Kenntnisnahme.

Für diese Vakanz können wir leider keine Dossiers von Stellenvermittlern berücksichtigen.

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