Koch / Köchin oder Jungkoch / Jungköchin EFZ
Die Stiftung Alterssiedlung Grenchen führt die beiden Alterszentren am Weinberg und Kastels für 173 Bewohnende und beschäftigt 260 Mitarbeitende. In unserer Alterssiedlungen leben ältere Menschen in familiärer Atmosphäre. Wir bestärken sie darin, auch im Alter ihr eigenes Leben zu führen und bieten ihnen gleichzeitig ein sicheres, altersgerechtes Umfeld, in dem sie sich wohlfühlen.
Wir suchen nach Vereinbarung einen
Ihr Aufgabengebiet beinhaltet:
- Sie sind mitverantwortlich für eine seniorengerechte Verpflegung (150 Hauptmahlzeiten/Tag) im Alterszentrum, im Restaurant und für die Spitex
- Selbständiges Zubereiten sämtlicher Speisen inklusive Diäten
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienerichtlinien
- Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden
- Warenannahme und Eingangskontrolle
- Tagesverantwortung inklusive Anleitung der Mitarbeitenden und Bestellwesen nach Bedarf
Sie bringen dafür folgende Voraussetzungen mit:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (EFZ)
- Qualitätsorientiertes Denken und Handeln
- Freude im Umgang mit älteren Menschen
- Selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Offene, humorvolle und flexible Persönlichkeit
- Bereitschaft für Wochenenddienste
Wir bieten Ihnen:
- Eine interessante und vielseitige Tätigkeit in einem motivierten Team
- Aktive und eigenverantwortliche Mitgestaltung Ihrer Aufgaben
- Funktions- und Leistungsgerechte Entlöhnung sowie attraktive Sozialleistungen
- Zielgerichtete Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eine systematische Einarbeitung in das zukünftige Arbeitsgebiet
- 5 Wochen Ferien, Umkleidezeit, Gratisparkplatz
Suchen Sie eine neue Herausforderung und fühlen sich von dieser interessanten Tätigkeit angesprochen? Haben wir Ihr Interesse geweckt oder haben Sie noch Fragen?
Unsere Leitung Hotellerie Frau Andrea Rasch, Tel. 032 654 05 50 gibt Ihnen gerne Auskunft.
Wir freuen uns auf Ihr Bewerbungsdossier mit Foto!
Auf unserer Homepage oder auf dem Postweg an folgende Adresse:
Alterszentrum am Weinberg
Personaldienst
Däderizstrasse 106
2540 Grenchen
CH-2540 Grenchen / Grenchen
