Koch | Köchin
Das Brienzer-Rothorn, TOP OF BIOSPHÄRE und höchster Luzerner Berg mit grossartigem Panorama- Restaurant (120 Innen- und ebenso viele Aussenplätze) ist vielleicht schon bald deine neue Wirkungsstätte. Für das neu eröffnete Gipfelrestaurant Rothorn suchen wir per sofort eine motivierte und zuverlässige Persönlichkeit als
Koch | Köchin
Deine Aufgaben
Impressionen
Bergbahnen Sörenberg AG | Herr Samuel Bernhard | Hinterschöniseistrasse 4 | 6174 Sörenberg s.bernhard@soerenberg.ch| +41 (0) 79 229 79 65 | www.soerenberg.ch Bergbahnen Sörenberg AG | Herr Samuel Bernhard | Hinterschöniseistrasse 4 | 6174 Sörenberg s.bernhard@soerenberg.ch| +41 (0) 79 229 79 65 | www.soerenberg.ch
Koch | Köchin
Deine Aufgaben
- Zubereitung traditionellen Schweizer Gerichten mit frischen I regionalen Zutaten
- Selbstständiges Führen von einem oder mehreren Posten
- Aktive Mitarbeit in der Produktion für Events I Veranstaltungen
- Sicherstellung des sachgemässen Umgangs mit Lebensmitteln gemäss Lebensmittelversorgung
- Gewährleistung der Sauberkeits- und Hygienestandards gemäss dem HACCP-Konzept Unsere Anforderungen
- Ausbildung zum Koch / Köchin mit EFZ
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
- Teamfähigkeit I Kreativität I Selbstständigkeit I Zuverlässigkeit
- Ausgeprägtes Bewusstsein für Hygiene und sachgemässen Umgang mit Lebensmitteln
- Gute Sozialkompetenz
- Im besten Fall Erfahrung in der Berggastronomie und Saisonbetrieb
- Ein Arbeitsplatz, wo andere Ferien machen
- Attraktive Anstellungsbedingungen
- Flache Hierarchie
- Vergünstigte Unterkunft
- Selbstständiges Arbeiten und einbringen von eigenen Ideen
- Zusammenarbeit in einem motivierten Team
- Der wohl schönste Arbeitsplatz mit Aussicht auf dem höchsten Luzerner Berg Dein Arbeitsplatz
Dein Arbeitsplatz ist dort, wo es andere ihre Ferien verbringen. Im grössten Wintersportort des Kantons Luzern und beliebten Wandergebiet Sörenberg betreiben die Bergbahnen Sörenberg AG 16 Transportanlagen und 5 eigene Bergrestaurants. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter engagieren sich täglich mit viel Herzblut für die Ferienregion Sörenberg. Bereits die Fahrt mit der Luftseilbahn vom Tal auf das Brienzer Rothorn auf 2350 m ü. M. ist spektakulär. Weit schweift der Blick Richtung Norden über das Waldemmental, bei klarem Wetter über den Napf und die dahinterliegende Seenlandschaft gar bis ins Schwarzwald-Gebiet. Und auf der Rückseite dann der türkisblaue Brienzersee und die schneebedeckten Berner Alpen mit Eiger, Mönch und Jungfrau und weiteren 690 Gipfel, einfach atemberaubend. Das Gipfelrestaurant Rothorn ist ein bekanntes Ausflugsrestaurant auf dem Brienzer Rothorn, dem höchsten Berggipfel des Kantons Luzern. Haben wir Dein Interesse geweckt?
Impressionen
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About the company
CH-6174 Sörenberg / Sörenberg / Luzern / Schwyz
