Koch / Köchin
Betrieb
Bergbahnen Sörenberg AG , Sörenberg
Arbeitsort
6174 Sörenberg
Pensum
100 %
Anstellungsart
DauerstelleDauerstelle
Stellenantritt
per sofort
Deine Aufgaben
•Zubereitung traditionellen Schweizer Gerichten mit frischen I regionalen Zutaten
•Selbstständiges Führen von einem oder mehreren Posten
•Aktive Mitarbeit in der Produktion für Events I Veranstaltungen
•Sicherstellung des sachgemässen Umgangs mit Lebensmitteln gemäss LM Verordnung
•Gewährleistung der Sauberkeits- und Hygienestandards gemäss dem HACCP-Konzept
Unsere Anforderungen
•Ausbildung zum Koch / Köchin mit EFZ
•Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
•Teamfähigkeit I Kreativität I Selbstständigkeit I Zuverlässigkeit
•Ausgeprägtes Bewusstsein für Hygiene und sachgemässen Umgang mit Lebensmitteln
•Gute Sozialkompetenz
•Im besten Fall Erfahrung in der Berggastronomie und Saisonbetrieb
Deutsch erwünscht!
Unser Angebot
• Unbefristete Jahresanstellung 100% oder Saisonstelle mit geregelten
Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• Attraktive Anstellungsbedingungen
•Flache Hierarchie
•Vergünstigte Unterkunft
•Selbstständiges Arbeiten und einbringen von eigenen Ideen
Im grössten Wintersportort des Kantons Luzern und beliebten Wandergebiet Sörenberg betreiben die Bergbahnen Sörenberg AG 16 Transportanlagen und 5 eigene Bergrestaurants. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter engagieren sich täglich mit viel Herzblut für die Ferienregion Sörenberg.
Wir suchen per sofort eine motivierte und zuverlässige Persönlichkeit für unseren Sommer- und Wintersaisonbetrieb. Das Erlebnis-Restaurant & Berghotel Rossweid verfügt über 850 Aussenplätze, 480 Innenplätze, wie auch eine Schneebar mit 120 Plätzen. Das Hotel besitzt 12 Zimmer mit 32 Betten.
Hinterschöniseistrasse 4
6174 Sörenberg
Telefon: 07929174940792917494
https://www.soerenberg.ch/de/
Mailadresse anzeigen
Maxim Mejenin, Leiter Gastronomie I Hotellerie
Telefon: 07929174940792917494
Breil/Brigels / Sörenberg / Davos Glaris
