KOCH / KÖCHIN MIT EFZ
Würziges Ausflugsziel sucht genau dich KOCH / KÖCHIN MIT EFZ ohne Zimmerstunde im Tagesbetrieb PENSUM 50-100% PER SOFORT ODER NACH VEREINBARUNG Die Appenzeller® Schaukäserei ist Schaufenster und Markenbotschafter des Appenzeller® Käse und damit das würzige Ausflugsziel im Appenzellerland. Der lebhafte, touristische Tagesbetrieb mit Restaurant, Shop und Erlebnisausstellung zur Käserei verwöhnt an 364 Tagen im Jahr Gäste aus aller Welt. Nun suchen wir dich als vielseitige und kreative Fachkraft sowie motiviertes Mitglied unseres familiären Teams. Deine Aufgaben:
Dorf 711 · CH-9063 Stein · www.schaukaeserei.ch
- Den Gästen ein kulinarisches und würziges Erlebnis bieten
- Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen
- Planung der Tagesmenu's und Empfehlungen
- Mitarbeit bei der Planung von kulinarischen Spezialwochen und Gastroevents
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätssicherungs- sowie den Hygienerichtlinien
- Bestellwesen im gesamten Food-Bereich
- Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung im Speiserestaurant
- Verbundenheit mit Regionalprodukten und Freude an der Arbeit mit frischen Rohstoffen
- Engagement, Teamfähigkeit, Flexibilität und Stressresistenz
- Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
- Du sprichst fliessend Schweizerdeutsch oder Deutsch
- Anstellung nach L-GAV
- Einsatzzeit tagsüber ohne Zimmerstunde, Abendeinsätze nur bei Gruppenreservationen und Events
- Flexible Ferieneinteilung da Jahresbetrieb
- Tolles Arbeitsklima in jungem, engagiertem Team
- Vergünstigungen im Betrieb
Dorf 711 · CH-9063 Stein · www.schaukaeserei.ch
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