Koch (m/w) Bankettküche (befristet bis 31.10.2024)
Der Gastronomie-, Event- und Freizeitbetrieb Gurten – Park im Grünen auf dem Berner Hausberg umfasst ein à la carte Restaurant, ein Selbstwahlrestaurant, einen Take-away-Stand, 13 Event- und Banketträume für Anlässe bis 3000 Personen, zwei Hotelzimmer sowie einen Spielpark und 100'000 m2 Grünfläche.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine*n
Koch*Köchin Bankettküche (80 – 100%)
- Du hast eine abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin EFZ oder Küchenangestellte EBA
Idealerweise bringst du einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
Du beherrscht die deutsche Sprache in Wort und Schrift sehr gut
Wenn's brennt und alle schwimmen bleibst du cool und trocken und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
Du bist so gut organisiert, dass dich die spontanen Planänderungen unserer Bankettgäste nicht aus dem Konzept bringen
Es ist für dich klar, dass Du in der Gastro auch mal am Wochenende und spätabends in der Küche stehst
Du liebst die Arbeit und auch ein FüBi mit deinen Teamkollegen
- Du produzierst selbständig traditionellen Gerichte und interpretierst sie neu
- Du weisst, das das Auge mitisst und präsentierst deine Kunst entsprechend
- Du erfindest Neues und hast den Mut bestehendes zu hinterfragen
- Du packst an, bevor Not am Mann oder an der Frau ist
- Glückliche Gäste haben bei dir oberste Priorität
- Ein HACCP-Konzept ist für dich kein Fremdwort, sondern eine Selbstverständlichkeit
- Das abwechslungsreichste Arbeitsumfeld rund um die Hauptstadt
- Offen für verrückte und neue Ideen
- Ein Team das Höchstleistungen erbringt und diese auch feiert
- Karrieremöglichkeiten für Persönlichkeiten, die sich mit Herzblut engagieren und Talent beweisen
- In der Gastronomie konkurrenzlose Benefits wie z.B. 7 Wochen bezahlten Urlaub, Vergünstigungen für dein Fitnessabo und dein Handyabo, Unterstützung von Vereinbarkeit der Familie mit einer Karriere und viele mehr: https://www.gurtenpark.ch/de-CH/ueber-uns/job
