Küchenhilfe/Spüler
Restaurant
Betrieb
Restaurant Murano, Basel
Arbeitsort
4052 Basel
Pensum
100 %
Anstellungsart
DauerstelleDauerstelle
Stellenantritt
per sofort
Spülbereich:
Reinigen und Aufräumen von Geschirr, Besteck, Töpfen und anderen Küchengeräten.
Sicherstellen der Sauberkeit der Arbeitsstationen, der Vorbereitungs- und Kochflächen.
Überwachung des ordnungsgemäßen Betriebs der Spülmaschinen und Meldung von Unregelmäßigkeiten.
Küchenhilfe:
Unterstützung der Köche bei der Vorbereitung von Zutaten (schälen, schneiden, hacken, etc.).
Hilfe bei der Zubereitung einfacher Gerichte unter Aufsicht des Küchenchefs.
Mithilfe bei der Vorbereitung der Arbeitsplätze vor dem Service.
Unterstützung beim Einräumen der Lebensmittel in die entsprechenden Lagerbereiche (Kühlschrank, Gefrierschrank, Speisekammer).
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche zu jeder Zeit.
Erfahrung:
Erste Erfahrungen in der Küche oder Gastronomie sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
Fähigkeiten:
Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche.
Fähigkeit, unter Druck schnell und effizient zu arbeiten.
Gute körperliche Verfassung für Tätigkeiten, die langes Stehen und das Heben schwerer Lasten erfordern.
Persönliche Eigenschaften:
Organisationssinn und Sauberkeit.
Teamfähigkeit und die Fähigkeit, mit anderen Mitarbeitern zusammenzuarbeiten.
Flexibilität und Bereitschaft (variable Arbeitszeiten, Arbeit am Abend, an Wochenenden, Feiertagen).
deutsch oder franzosich kenntnisse
Das alt bekannte Team aus der Basler Gastro-Szene verwöhnt Sie gerne in einem
gemütlichen Ambiente mit seinen Spezialitäten aus der regionalen und saisonalen Küche.
Sei es für den leichten, aber gaumenfreudigen Mittagslunch, für den süssen,
verführerischen Nachmittagskaffee, die frühe pikante Aperorunde
oder das gediegene und genüssliche Abend-Diner.
Hardstrasse 2
4052 Basel
Telefon: 061 271 88 88061 271 88 88
https://www.murano.ch
Mailadresse anzeigen
Herr vernalde steve, Geschäftsführer
Telefon: 07956783030795678303
Restaurant
Basel
