Küchenchef (d/w/m)
Küchenchef (d/w/m)
Koch aus Leidenschaft mit Führungsskills?
Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
Das bewegst du
- Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche
- Führen einer Grossküche mit bis zu 1400 Mahlzeiten
- Schulung und förderung des Küchenteams
- Produktion, Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen
- Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie sowie von Vorteil in einer Grossküche
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Gute Umgangsformen und stilsicheres Auftreten vor dem Gast sowie vor den Mitarbeitern
Das zeichnet dich aus
- Innovation und Kreativität
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Dienstleistungsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Zielorientiertes Denken und Handeln
Dein Einsatzort
Im Restaurant Scintilla in Zuchwil verwöhnt unser Gastgeberteam mit 18 Mitarbeitenden täglich rund 300 Gäste. Das attraktive und abwechslungsreiche Angebot besteht aus einem Tagesmenu, einem aktuellen Menu, einem Wochenhit, einem vegetarischen Menu, einem grossen Salatbuffet sowie diversen Sandwichs und verschiedenen Desserts. Zusätzlich besteht ein bedienter Gästebereich mit 72 Plätzen. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen, Apéros und sonstige Anlässe zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt und täglich bis zu 300 Mahlzeiten ausgeliefert.
Du arbeitest zwischen Montag und Freitag, je nach Dienstplan. Bei gelegentlichen Sonderanlässen am Abend oder an den Wochenenden stehst du flexibel zur Verfügung.
Du arbeitest zwischen Montag und Freitag, je nach Dienstplan. Bei gelegentlichen Sonderanlässen am Abend oder an den Wochenenden stehst du flexibel zur Verfügung.
Das bieten wir dir - unter anderem
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'900 Mitarbeitende, davon 4'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Sidonia Huber, HR Recruiter
SV (Schweiz) AG
Widistrasse 5
4528 Zuchwil
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Place of work
Widistrasse 5
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