Küchenchef/in GG-240516
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Festanstellung / Thun
Für unseren Kunden, ein traditionelles Restaurant mit gutbürgerlicher Schweizer und Italienischer Küche suchen wir eine/n
Küchenchef/in GG-240516
Deine Aufgaben:
- Führen von 10 Mitarbeitenden
- Angebotsplanung und Kalkulation
- Zubereiten von kalten und warmen Köstlichkeiten
- Warenbestellung und Inventar
- Einhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien sowie regelmässige Qualitätskontrollen
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
- Kreative Ideen für die Verarbeitung von frischen und qualitativ hochstehenden Produkten
- Hohe Qualitätsansprüche
- Gute Deutschkenntnisse
Was erwartet dich:
- Offenes Arbeitsklima
- Durchgehend warme Küche ab 11.30 Uhr
- 7 Tage geöffnet
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.
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Bern