Köchin/Koch (m/w/d 80-100% 7-16 Uhr)
Betrieb
Kafi Freud, Zürich
Arbeitsort
8057 Zürich
Pensum
80 %
Anstellungsart
DauerstelleDauerstelle
Stellenantritt
per sofort
Wir suchen dich als Verstärkung in unserem Küchenteam! Dein Zepter ist der Kochlöffel? Du kennst mehr als zwei Pfannengrössen und «Tahini» ist für dich kein Name einer einsamen Insel? Deine liebste Mahlzeit ist das Frühstück und am Mittag tobst du dich gerne kreativ aus? Dann könntest du vielleicht gut zu uns passen.
Du unterstützt unsere Küchenleitung an 2 bis 3 Tagen pro Woche und vertrittst sie als Alleinkoch / Alleinköchin während ihrer Abwesenheit und bist ihre Ferienvertretung.
Du darfst deinen Ideen, in Rücksprache mit unserem Küchenchef, freien Lauf lassen. Du kreierst täglich wechselnde Mittagsmenus, wöchentlich wechselnde Salatbowls und erstellst Rezepte und Deklarationen dazu.
Deine Aufgaben:
Mise en place und Zubereitung vom Mittagessen und Brunchspeisen
Zubereitung unserer feinen Bagels und andere Speisen & Produkte nach Rezept
Bereitstellen von Gebäck, Kuchen und Kleingebäck
Einhaltung der Hygiene- und Putzpläne
Warenannahme und Kontrolle
Qualitätskontrolle unserer Produkte
Reibungslosen Ablauf während der Hauptzeiten gewährleisten
Unterstützung in allen Bereichen
Wir bieten attraktive Arbeitszeiten, keine Zimmerstunden, tolle Gäste und sehr viel Freud’ im (Arbeits-)Alltag.
Wir wünschen uns dafür eine grosse Portion Eigeninitiative, Sauberkeit und Zuverlässigkeit. Grundvoraussetzung sind sehr gute Deutschkenntnisse, etwas Erfahrung in der Küche sowie eine selbständige und vorausschauende Arbeitsweise.
Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen ausschliesslich per E-Mail an genaumeins(@)kafifreud.ch und erzähl uns, warum du gerne Teil von unserem Team werden möchtest.
Deutsch, Englisch erwünscht
Der Kreis 6 und das Quartier Unterstrasse wurde im November 2017 lebendiger: Das Kafi Freud an der Schaffhauserstrasse 118 öffnete seine Türen. Das kleine, gemütliche Café besticht – neben feinen Kaffeespezialitäten selbstverständlich – mit selbstgemachten Kuchen und feinen saisonalen, frisch zubereiteten Speisen. Unkompliziert und heimelig – das Kafi Freud ist vor allem eines: ein Ort, an dem man sich wohlfühlt.
Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Schaffhauserstrasse 118
8057 Zürich
Telefon: 04452011750445201175
http://kafifreud.ch
Mailadresse anzeigen
Roschen Cevatli, Inhaber
Telefon: 076 385 46 42076 385 46 42
Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.
