Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
Unsere Mitarbeitenden sind unsere Herzstücke
Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 16 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Basel, Winterthur, Bern, Rapperswil, Schaffhausen, St. Gallen und Bad Ragaz. Das 4-Sterne Sorell Hotel Zürichberg besteht aus einem unter Denkmalschutz stehenden Haupthaus sowie einem separaten, aber verbundenen modernen Neubau mit insgesamt 66 Zimmern. Das «Restaurant & Bar Zürichberg» sowie 5 Seminar- und Banketträumlichkeiten für Veranstaltungen bis zu 245 Personen runden das Angebot ab.Hotel, Seminare, Terrasse, Hochzeiten, Restaurant - so vielfältig wie unser Haus möchten wir unser Angebot gestalten: plant-based, klassisch, innovativ, saisonal und doch auch mit Tradition. Hast du Lust, unser Team in diesem abwechslungsreichen Umfeld als Köchin / Koch zu unterstützen?
Deine Stärken:
- Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / Koch:
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer:in
- Freude an einer abwechslungsreichen Küche
Dein Wirkungsbereich:
- Zubereitung des sehr abwechslungsreichen Angebots für die Terrasse, Seminare, die Bar und für die Pop-up-Outlets
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B-Team
- Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Umsetzung der ZFV- und Sorell-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
About the company