Junior Küchenkoordinator:in 100%
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Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n
Junior Ku¨chenkoordinator:in (m/w/d, 100%)
Dein Aufgabengebiet
- Du arbeitest mit den verantwortlichen Gescha¨ftsfu¨hrenden und den Verantwortlichen der drei Filialen (Service, Ku¨che) eng zusammen
- Du arbeitest 60% in der Ku¨che an der Front, abwechselnd in unseren Filialen
- Du unterstu¨tzt das Team in der Produktion
- Du koordinierst und meisterst die administrativen Arbeiten, die in der
Ku¨che anfallen
- Du bist verantwortlich fu¨r die Qualita¨tssicherung
- Die Beschaffung und Koordination von F&B liegt in Zusammenarbeit mit
den Gescha¨ftsfu¨hrenden in deiner Verantwortung
- Du erarbeitest und planst interne Schulungen und fu¨hrst sie durch
- Gemeinsam mit den Gescha¨ftsfu¨hrenden bist du fu¨r die
Warenkostenkontrolle verantwortlich
Bist du das gesuchte Puzzlestu¨ck?
- Du hast eine dreija¨hrige, abgeschlossene Kochlehre in der Schweiz gemacht
- Du erkennst neue Aufgabengebiete selbststa¨ndig und hast ein hohes Mass an Eigeninitiative
- Du beherrschst die deutsche und italienische Sprache fliessend
- Du kannst dich gut reflektieren und kommunizierst stets auf Augenho¨he
- Du liebst die Arbeit in einem sehr dynamischen Umfeld
- Du arbeitest problemlos am Computer und hast grundlegende Office-
Kenntnisse
Du arbeitest gerne mit Menschen und liebst italienisches Essen. Du kannst anpacken und scha¨tzt den direkten Kundenkontakt. Du fu¨hlst dich wohl in der Systemgastronomie und kannst auch mal einspringen, um das Team zu unterstu¨tzen.
Bei uns arbeitest du mit einem kleinen und eingespielten Team in der offenen Showku¨che und pra¨gst mit deinem aufgeschlossenen und ga¨steorientierten Charakter die Atmospha¨re der Filiale mit. Wir bieten dir geregelte und faire Arbeitszeiten, wobei am Sonntag unsere Filialen geschlossen sind.
Wir suchen eine aufgestellte, humorvolle und teamfa¨hige Perso¨nlichkeit, die Lust hat, ihren Beitrag in einem spannenden Gastro-Konzept zu leisten.
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Zürich