Jungkoch/Jungköchin 80-100% (m/w/d)
Jungkoch/Jungköchin 80-100% (m/w/d)
Das historische Gasthaus Schwyzer-Stubli im Herzen des Kantonshauptorts Schwyz ist der Ort für sagenhafte Gerichte und Geschichte. Unser Restaurant lädt ein zum Entdecken und Geniessen im historischen Stubli, dem gediegenen Paradiesli-Saal, dem gemütlichen Weinkeller, der modernen Smoker‘s Lounge und der lauschigen Gartenlaube mit wetterfestem Sonnendach.
Zur Verstärkung des Schwyzer-Stubli-Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n:
[ Jungkoch/Jungköchin ]
80-100% (m/w/d)
80-100% (m/w/d)
Du…
- … hast eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin EFZ.
- … bist motiviert, zuverlässig, verantwortungsbewusst und ein Organisationstalent.
- … arbeitest selbstständig, team-, lösungs- und dienstleistungsorientiert.
- … sprichst Deutsch – vorteilsweise Schwiizerdütsch.
- … trittst professionell auf, bist kommunikativ und hast Freude am Umgang mit Menschen.
- … kannst souverän mit Stresssituationen umgehen.
- … besitzt vorteilsweise einen Berufsbildner-Ausweis.
- … kennst das HACCP-Konzept.
Du kannst…
- … eigenverantwortlich einen Posten führen und legst viel Wert auf «Hausgemachtes».
- … deine Kreativität bei der Zubereitung von saisonalen und frischen Speisen ausleben.
- … bei der Einhaltung der Warenkosten, der Menüplanung und des Bestellwesens unterstützen.
- … die Geschäftsziele in den Bereichen Qualität, Kreativität, Wirtschaftlichkeit und Hygiene zusammen mit
- der Küchencrew erreichen.
- … im Team arbeiten und einen Beitrag zur positiven Teamatmosphäre beitragen.
Wir bieten…
- … eine offene Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen.
- … zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Weiterbildungschancen.
- … 5 Wochen Ferien und an gesetzlichen sowie ortskundigen Feiertagen hast du frei.
- … Samstagvormittag / Sonntag und Montag frei.
- … die Möglichkeit, nach Absprache unbezahlten Urlaub zu beziehen.
- … ein anspruchsvolles Aufgabengebiet mit einer abwechslungsreichen Tätigkeit.
- … einen Arbeitsplatz mit unverwechselbarem, historischem Charme.
Wir freuen uns über deine vollständige, elektronische Bewerbung.
Für Auskünfte steht Frau Adelina Palushaj unter 041 811 10 66 gerne zur Verfügung.
Place of work
Riedstrasse 3
6430 Schwyz
About the company
Schwyz