HOSTEL MANAGER*IN, 100%
![Schweizer Jugendherbergen Schweizer Jugendherbergen](https://media.jobs.ch/images/e11478e0-f0e3-4d23-997e-e27faa93141a/124x44.png)
Das Netzwerk des Vereins Schweizer Jugendherbergen besteht aus 43 eigenen und 7 Franchisebetrieben, die vom romantischen Schloss über den städtischen Design-Betrieb bis zum Wellnesshostel reichen. Die Nonprofit-Organisation erzielt jährlich rund 800'000 Logiernächte. Im Fokus steht der qualitätsbewusste, nachhaltige und preisgünstige Jugend- und Familientourismus.
Für unsere Jugendherberge in Pontresinasuchen wir ab Mitte November oder nach Vereinbarung, eine*n
AUCH FÜR PAARE GEEIGNET (EINSATZ 2-3 JAHRE, BIS ZUM START DES NEUBAU-PROJEKTS)
Deine Aufgaben
In dieser vielschichtigen Tätigkeit bist du verantwortlich für die operative Führung des Betriebs, nach den nachhaltigen und sozialen Grundsätzen der Schweizer Jugendherbergen. Die Jugendherberge Pontresina mit 119 Betten verteilt auf Doppel-, Familien- und Mehrbettzimmer wird im Zweisaisonbetrieb geführt. Im Winter wird zudem ein öffentliches Selbstbedienungs-Restaurant betrieben. Zu deinen Hauptaufgaben gehören die optimale Auslastung des Hauses, Gästebetreuung und Kommunikation, Buch- und Kassaführung inkl. Einhaltung des internen Kontrollsystems, Führung und Planung der rund 7-9 Mitarbeitenden sowie die Verantwortung über die Bereiche Küche, Housekeeping und Front- & Backoffice. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, pflegst gute Beziehungen zu lokalen Partner*innen und Lieferant*innen und setzt die Vorgaben in den Bereichen Sales & Marketing gemäss den Vorgaben um.
Dein Profil
Du hast mehrere Jahre Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie und kannst eine entsprechende Ausbildung vorweisen. Mit ganzem Einsatz bist du Unternehmer*in und Gastgeber*in, liebst den Kontakt zu den Gästen und bist eine kommunikative Person. Dein Fachgebiet ist entweder die Küche, wo du leidenschaftlich gerne kochst oder aber die Rezeption/Administration, wo dein Flair für Zahlen zum Einsatz kommt. Dein Führungsstil ist situativ mit einem natürlichen Durchsetzungsvermögen. Herausforderungen und dein hoher Qualitätsanspruch motivieren dich täglich zu Bestleistungen. Du bist ein Organisationstalent, budgetierst vorausschauend und hast betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Dein Team unterstützt du, indem du selbst mit anpackst und ihnen mit Rat und Tat zur Seite stehst. Nebst gutem Deutsch sprichst du Italienisch und mindestens eine weitere Sprache.
Was wir dir bieten
In dieser lebhaften, nicht alltäglichen Aufgabe wirst du von unserer Dienstleistungszentrale in Zürich in diversen Belangen, wie zum Beispiel bei der Personaladministration oder der Buchhaltung, aktiv unterstützt. Du erhältst die Chance, in einem abwechslungsreichen Betrieb deine Ideen einzubringen und neue Akzente zu setzen. Neben Übernachtungsgutscheinen für all unsere eigenen Betriebe und guten Sozialleistungen ist der Bezug einer komfortablen Wohnung das Tüpfelchen auf dem i. Mehr über unsere Benefits: www.youthhostel.ch/jobs/benefits
Haben wir dein Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf deine komplette Bewerbung per E-Mail an: E-Mail schreiben.
Für Fragen oder zusätzliche Informationen: Stephan Willi | Business Manager | Tel. 044 360 14 34
Mehr Infos über die Jugendherberge Pontresina findest du unter: www.youthhostel.ch/pontresina
Place of work
Schaffhauserstrasse 14
8042 Zürich
Contact
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Stephan Willi
Business Manager
044 360 14 34
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