Erfahrener Sous-chef (m/w) 100%
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Erfahrener Sous-chef (m/w) 100%
Setzen Sie Ihr kulinarisches Können in einem renommierten a la carte Restaurant ein! Im Auftrag unseres Kunden, einem jungen Gastronomiebetrieb in der bezaubernden Stadt St.Gallen, suchen wir eine/n engagierte/n Sous-chef mit Führungserfahrung. Ihr Talent und Ihre Leidenschaft sind gefragt, um Gäste mit kreativen Gaumenfreuden zu verwöhnen
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-SBAU-202865-2-DE.
Erfahrener Sous-chef (m/w) 100%
Ihre Herausforderung
- Kreation von hochwertigen Speisen für die a la carte Küche
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation aller Gerichte
- Effiziente Organisation und Koordination in der lebendigen Küchenatmosphäre
- Einhaltung höchster Hygienestandards und Vorschriften
- Mitgestaltung von kreativen Menüs, die den jugendlichen Esprit widerspiegeln
- Führung und Zusammenarbeit mit dem Team für einen inspirierenden und reibungslosen Ablauf
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Führungerfahrung in der a la carte Gastronomie
- Weiterbildungen von Vorteil
- Kreativität und Begeisterung für innovative Speisen
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke im lebhaften Gastronomieumfeld
- Flexibilität und Belastbarkeit, um Spitzenzeiten zu meistern
Ihre Perspektiven
- Inspirierendes Arbeitsumfeld mit Raum für eigene Ideen und Kreativität
- Sonntag und Montag sind fixe Ruhetage
- Einblick in die Gestaltung eines jungen Gastronomiebetriebs
- Fix Sonntag und Montag frei
Ihr Kontakt
Herr Samuel Baumgartner, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-SBAU-202865-2-DE.
Place of work
9000 St. Gallen
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