DIRECTEUR/RICE d’exploitation 100%
Vous avez l’ambition de faire briller un café/bar et de gérer une équipe dynamique ? Rejoignez-nous en tant que Directeur/rice d’Exploitation pour révéler le potentiel de notre établissement !
DIRECTEUR/RICE d’exploitation 100%
Vos missions:
Gestion d'équipe: Recrutement, formation et supervision du personnel, en accord avec nos valeurs.
- Organisation opérationnelle: Planification, suivi RH, gestion des achats, et entretien du matériel en conformité avec les normes d’hygiène.
- Développement de l’offre: Imaginer et créer une proposition de boissons uniques en collaboration avec nos barmans et baristas.
Expérience client et marketing : Créer des liens forts avec nos clients et développer des stratégies marketing et commerciales pour dynamiser l’activité.
Profil recherché:Une personne proactive, créative, énérgetique et ambitieuse, capable de transformer notre vision en réalité.
Prêt(e) à relever ce défi ? Postulez dès maintenant et faites partie d’une aventure passionnante !
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Place Pépinet 1
1003 Lausanne
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Lausanne