cuisinier chef de partie (h/f/d)
En qualité de Chef de partie, votre rôle sera essentiel pour assurer la qualité et la constance des plats préparés dans l'établissement de notre client. Vous serez amené(e) à :
Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences culinaires au sein d'un environnement dynamique et stimulant, où l'excellence et la créativité sont valorisées.
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
- Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes de qualité et de présentation
- Veiller à la bonne gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef
- Former et accompagner les membres de votre équipe
- Bonnes notions en Pâtisserie
- Horaire continu en collectivité du lundi au vendredi
Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences culinaires au sein d'un environnement dynamique et stimulant, où l'excellence et la créativité sont valorisées.
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
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