Chef de Service (m/w/d) 80-100%

Bist du leidenschaftliche Gastgeberin oder der perfekte Gastgeber? Du liebst die Gastronomie und bist ein Organisationstalent?

Die focacceria ist seit Februar 2005 ein nicht mehr wegzudenkendes Restaurant im Herzen von St.Gallen. Mit Herzblut und grossem Engagement betreiben wir zudem das Klosterbistro - by focacceria in St.Gallen, die Fest- und Eventküche in St.Gallen sowie unser Catering Festlaune. Als Gast bei uns, entscheidet man sich für eine einfache und natürliche Küche. Wir legen grossen Wert auf Nachhaltigkeit, frische, saisonale und regionale Zutaten sowie hausgemachte Spezialitäten. Unser Angebot ist vielfältig und modern, unsere Lokalitäten trendy und stylisch, das Ambiente lebhaft und stimmungsvoll.

Per 01. Oktober 2024 oder nach Vereinbarung haben wir eine Stelle als kompetente und motivierte Chef de Service (m/w/d) frei. Du bist das neue Gesicht unseres Restaurants und bietest unseren Gästen einen erstklassigen Service.

Das bieten wir dir:

• Wir sind ein dynamisches und höchst motiviertes Team.
• Gemeinsame Aktivitäten und Team-Events fördern den Teamspirit.
• Unser Restaurant ist der "place to be" und eine echte Wohlfühloase in der St.Galler Altstadt.
• Wir bieten interessante Arbeitszeitmodelle und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.
• Erstes Kennenlernen an unserem Welcome-Day.
• Sonntag ist unser Ruhetag. Feiertage sind zum feiern da.
• Fünf Wochen Ferien dienen zu deiner Erholung.
• Unser tolles Team hilft dir und arbeitet dich gründlich ein.
• Mit internen Verkaufs- und Drehbuchschulungen machen wir dich und dein Team fit für unseren Betrieb. Damit unterstützen wir euch gezielt im Service-Alltag.
• Interne Meetings und die direkte Kommunikation mit deinen Vorgesetzten helfen dir bei der Team-Organisation und bei der Dienstplanung.
• Wir bieten dir einen verantwortungsvollen Job mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
• Deine persönliche Karriere ist uns wichtig. Bei uns gibt es Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Deine Skills und was wir uns von dir wünschen:

• Du schaffst es, unsere Gäste mit Herzblut zu begeistern und strahlst Freude aus.
• Du hast das Service-Handwerk gelernt und bist eine charakterstarke Persönlichkeit?
• Du bist unendlich motiviert und verfügst über Erfahrung im Service.
• Du bist ein Organisationstalent, Teamplayer:In und Leader:In?
• Du bist kommunikativ, lebenslustig und humorvoll.
• Du bist flexibel bezüglich deinen Arbeitseinsätzen.
• Dein Auftritt ist souverän und gepflegt.
• Du brennst für die Gastronomie und hast die nötige "Liebe zum Detail".
• Du bist belastbar, kannst mit stressigen Situationen umgehen und verlierst dabei dein Lächeln nie.
• Du gehst als Vorbild voran und schaffst es, dein Team für die tägliche Arbeit zu begeistern?
• Du bist gewissenhaft und arbeitest nach unseren Vorgaben.

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bist genau du unser neues Teammitglied. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Was uns besonders wichtig ist:

Wir wünschen uns strahlende Gastgeber, welche mit Begeisterung und Herzblut arbeiten. Unsere Gäste kommen in den Genuss von einem stimmungsvollen Ambiente, unvergleichlichen Emotionen und überzeugenden Momenten.

Du bist bereit Verantwortung zu übernehmen und denkst über den Tellerrand hinaus? Wir unterstützen dich mit coolen Drehbüchern und Verkaufsschulungen und bieten dir Entwicklungsmöglichkeiten in unserem Unternehmen.