Chef de Service (w/m/d)
Active
Betrieb
Active Gastro Eng GmbH, Zürich
Arbeitsort
Region Bern
Pensum
100 %
Anstellungsart
DauerstelleDauerstelle
Stellenantritt
per sofort oder nach Vereinbarung
Für ein wunderschön gelegenes 4-**** Superior Hotel in der Region Bern suchen wir nach Vereinbarung einen stilsicheren und leidenschaftlichen Chef de Service (w/m/d).
Das renommierte Hotel verfügt über 45 Zimmer und Suiten, 4 Ferienwohnungen, einen grossen Wellnessbereich, sowie ein Restaurant (14 Gault Millau Punkte), eine Bistro-Bar und Tagungsräume für Veranstaltungen bis zu 120 Personen.
Ihre Aufgaben:
– Führung, Einsatzplanung und Förderung des Service-Teams mit 15 Mitarbeitenden inkl. Lernenden
– Unterstützung der Abteilung F&B bei Bestellung/ Inventar/ Administration
– Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
– Empfehlen, Vorstellen und Verkaufen des aktuellen Getränke- und Speisenangebots
– Kontrolle der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
Ihr Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
– Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft
– Freude am Umgang mit nationalen und internationalen Gästen
– Der Service ist Ihre Leidenschaft
Sie fühlen sich angesprochen und haben Lust auf eine spannende Herausforderung? Dann freue wir uns auf Ihr vollständiges und aussagekräftiges Bewerbungsdossier.
Anforderungen:
Alter: 26 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Französisch: Grundkenntnisse von Vorteil
Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 69354
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch
Mailadresse anzeigen
Roland Eng
Active
Bern
