Chef de Service oder Betriebsassistentin (w/m/d)
Active
Betrieb
Active Gastro Eng GmbH, Zürich
Arbeitsort
Stadt Zürich
Pensum
100 %
Anstellungsart
DauerstelleDauerstelle
Stellenantritt
per sofort oder nach Vereinbarung
Für ein Gastronomiebetrieb mit sportlichem Hintergrund in der Stadt Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen zuverlässigen und kompetenten Chef de Service oder Betriebsassistentin (w/m/d) – ohne Zimmerstunde und MO frei.
Dieser Unterhaltungsbetrieb fasziniert gross und klein mit einzigartigen Exponaten, faszinierende Geschichten, multimediale und interaktive Attraktionen, spannende Informationen und besondere Erinnerungen.
Hauptaufgaben:
• Aktive Mitarbeit in unseren Gastronomie Outlets
• Operative Führung der Bar sowie vom Restaurant, Erstellung der Schichtpläne, Personalplanung
• Umsetzung der Vorgaben und des Konzeptes der Bar und des Restaurants
• Kostenkontrolle und Inventur
• Administrative Unterstützung des Gastronomie Leiters sowie Stellvertretung während den Ferien
• Schnittstelle zu internen Teams wie Events und Sales
• Unterstützung bei Events
Unsere Anforderungen:
• Abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie und/oder Hotelfachschule und/oder GastroSuisse G2/G3 sowie mehrjährige Berufserfahrung (Führungserfahrung von Vorteil)
• Strukturierte Arbeitsweise sowie hohe Leistungsbereitschaft
• Teamfähig und motiviert; hält sich an die Einsatzpläne
• Kommunikationsfähig, kann sich durchsetzen und besitzt ein sicheres Auftreten
• Flexibles Mindset
• Gute Deutsch und Englischkenntnisse; jede weitere Sprache von Vorteil
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich gleich!
Anforderungen:
Alter: 25 – 35 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie und/oder Hotelfachschule und/oder GastroSuisse G2/G3 sowie mehrjährige Berufserfahrung
EDV-Kenntnisse: gute MS-Office Kenntnisse
Deutsch: Sehr gut in Wort und Schrift
Englisch: Sehr gut in Wort und Schrift
Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 61200
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch
Mailadresse anzeigen
Roland Eng
Active
Zürich
