Chef de rang
Caviar House Airport Premium wurde 2015 gegründet, um die Erwartungen von Reisenden an prestigeträchtigen Flughäfen zu erfüllen: Weit mehr als eine Restaurantkette; ist Caviar House Airport Premium ein echtes kulinarisches und kulturelles Phänomen, bei dem der Reisende im Mittelpunkt steht. Um dies zu erreichen, sind unsere 150 Mitarbeiter in der ganzen Schweiz unsere besten Botschafter. Ihre Leidenschaft und ihr Engagement ermöglichen es Caviar House Airport Premium , die Erwartungen unserer Kunden zu ihrer vollsten Zufriedenheit zu erfüllen.
Chef de rang
Responsibilities
- Ensure the smooth running of service in your section: from order to bill.
- Propose a superior offer whenever possible when taking orders.
- Clear tables and tidy up the outlet.
- Facilitate communication with the kitchen.
- Execute the preparation and cooking of seafood dishes with precision and attention to detail.
- Know the menu inside out and make recommendations.
- Respect and apply our standard operating procedures.
- Put customers at ease, listen attentively to them to consider their remarks and wishes.
Qualifications
- Proven experience as a chef de rang.
- Ability to work in a fast-paced environment.
- Excellent communication skills to ensure effective coordination with kitchen staff, service and customers.
- Knowledge of and commitment to maintaining high standards of hygiene and safety.
- English and German fluent
Place of work
Airside Center
8060 Zurich Airport
Contact
Margot Nerguisian
+41 76 579 56 42
Write an email
Website
About the company
Zurich