Chef de rang
Gstaad 3000 SA est une entreprise de remontées mécaniques innovante sur le marché et possède une clientèle diversifiée de skieurs et de piétons. La société Gstaad 3000 AG exploite également plusieurs restaurants d’altitude ainsi que deux hôtels au cœur du village des Diablerets.
Gastronomie Glacier 3000, le restaurant "Le Carnotzet" sur le domaine skiable et le restaurant du col du Pillon cherchent un.e Chef.fe de Rang pour rejoindre l’équipe à compter du 15 août 2024.
Vos tâches principales
- Maîtriser parfaitement le menu pour conseiller les clients et répondre à leurs demandes.
- Assurer la vente et le service efficace des commandes.
- Préparer et organiser la mise en place nécessaire pour le service.
- Maintenir un haut niveau d'hygiène et de propreté dans toutes les zones de service, en respectant scrupuleusement les normes en vigueur.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, en communiquant efficacement et en soutenant les autres membres de l’équipe.
Votre profil
- Forte orientation client et sens du service, avec une attitude proactive et professionnelle.
- Vous êtes soigné.e, travaillez avec précision et savez gérer le stress.
- Excellentes compétences en communication (idéalement en français, en allemand et en anglais), afin d'interagir efficacement avec une clientèle internationale.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à s'adapter à des situations changeantes.
- Formation dans la restauration ou expérience préalable à un poste similaire.
Vos perspectives
- Rémunération avantageuse et conditions d'emploi actuelles selon la CCNT.
- Horaires de travail de jour de 07h00 à 18h00.
- Un lieu de travail à couper le souffle à 3’000 mètres d'altitude.
Si vous êtes motivé.e et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous vous invitons à soumettre votre candidature: veuillez envoyer votre dossier complet (CV, lettre de motivation) par email : Écrire un email.
Place of work
Route du Pillon 253
1865 Les Diablerets
Contact
Margaux Jorand-Busset
Écrire un email
Les Diablerets
