Chef de Rang (m/w) per 01.12.2024 oder nach Vereinbarung
Einleitung
Wunderschöne Landschaften, ein Ski- & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin!
Das bieten wir dir:
- Eine Jahresstelle / Saisonstelle in einem motivierten Team
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)
- elektronische Zeiterfassung
- Zusammenarbeit mit der speziell für die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur
- Unterstützung bei der Studio- und Wohnungssuche
- Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel
- Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse
- Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht
- 30% Rabatt in den Restaurants für dich und deine Familie.
- 20% auf Verkaufsartikel
- 15% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
- Provision für Mitarbeitende, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben
- Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)
- Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels
- Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ)
- Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe
- Brands for Employees Plattform (vergünstigte Angebote)
- Und vieles mehr
Das bringst du mit:
- Du bist Schweizer oder EU Bürger
- Du hast mehrjährige Berufserfahrung
- Du verfügst über ein gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf
- Von Vorteil: abgeschlossene Berufslehre
- Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Du besitzt Organisationstalent und bist flexibel
- Du verfügst über gute Kenntnisse der deutschen Sprache, Kenntnisse der englischen Sprache sind von Vorteil
Das sind deine Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für die zugeteilte Servicestation mit Inkasso
- Du kannst Bestellungen aufnehmen, stilgerecht und fachgerecht servieren
- Du hilfst beim Auf- und Abbau und bist verantwortlich hinsichtlich der Betreuung unserer Gäste bei Banketten, Anlässen und Seminaren
- Du erstellst das Mise en place
- Du bist für die Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung des zugeteilten Restaurants zuständig
- Du setzt die Sunstar-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards erfolgreich um
- Du hältst die Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien ein und setzt sie richtig ein
- Du gewährleistest ein äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
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