Chef de Rang (m/w) / Chef de Service (m/w)
Ihre Aufgaben
Position: Chef de Rang (Kellner) (m/w/d)
ab sofort
- Begrüssung und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau
- Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Servieren von Speisen und Getränken nach den geltenden Servicestandards
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich
- Vorbereitung des Restaurants vor Servicebeginn und Aufräumarbeiten nach Serviceende
- Aktiver Verkauf und Upselling von Produkten
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere mit der Küche, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Ihre Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurantbereich
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Gastfreundlichkeit
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Feiertagen und in Schichtdiensten
Wir bieten Ihnen
- Eine interessante Tätigkeit in einem hochwertigen gastronomischen Umfeld
- Ein motiviertes und professionelles Team
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
- Die Chance, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
- Ein innovatives und engagiertes Team
- Ein freundliches Arbeitsklima in einem topmodernen neuen Hotelgebäude
- Eie Organisation der Unterkunft
- Benutzung des Hotel-Spas
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