Chef de Partie
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Chef de Partie
Aufgabenbereich
- Führung des Zugeteilten Postens
- Tagesablauf organisieren und kontrollieren
- Lebensmittel korrekt lagern
- Mies en Place herstellen
- Waren korrekt verarbeiten
- Warenlieferung kontrollieren und richtig lagern
- Tägliche Küchenmeetings
- Einhaltung der der Qualitäts- und Hygienevorschriften
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Grundausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung im Bereich à la Carte
- Gute Fachkenntnisse
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Leidenschaft für den Kochberuf
- Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
- Saubere und effiziente Arbeitsweise
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland / Region Thun
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-126603-149-1
Kontakt
Lea Gersak,
033 227 24 25
E-Mail
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