Chef de Partie Restaurant Marina (m/w/d) - Hotel Eden Roc

Tschuggen Collection AG

Ascona

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15/07/2024

Chef de Partie Restaurant Marina (m/w/d)

Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.

Wir suchen Sie ab sofort bis Ende August 2024!

Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig.

Ihre Aufgaben

Ihr Profil

Führung des Postens (mit Führung von bis zu zwei Köchen)

Abgeschlossene Berufsausbildung

Herstellen des Mise en Place laut Karte

Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (in der 5*-Hotellerie) von Vorteil

Sicherstellung eines hohen Service für die Gäste

Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards

Einhaltung der Standards der "The Leading Hotels of the World"

Gepflegtes Erscheinungsbild, Körperliche Belastbarkeit sowie Flexibilität

Umsetzen des Hygienekonzeptes

Ausgeprägtes Servicedenken

Ein inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsklima in einem verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten Team

Raum zur persönlichen Entwicklung innerhalb der Tschuggen Collection AG

Attraktive Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe

Ausgewogenes Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Trattoria"

Regelmässige Team-Events und wöchentliche Yogalektionen für Mitarbeiter

Bevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern in den Destinationen (z.B. Wassersportschule in Ascona, Lido Locarno, Sunrise)

Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Tschuggen Collection AG sowie den Swiss Deluxe Hotels

INTERESSIERT?

BEWERBEN SIE SICH JETZT!

Human Resources Team

Via Albarelle 16

6612 Ascona

T: 091 785 71 71