Chef de Partie oder Jungkoch (w/m) – SA & SO frei
Active
Betrieb
Active Gastro Eng GmbH, Zürich
Arbeitsort
Region Zürich
Pensum
100 %
Anstellungsart
DauerstelleDauerstelle
Stellenantritt
per sofort oder nach Vereinbarung
Wir suchen für einen urbanen, modernen und trendigen Restaurationsbetrieb in einer pulsierenden, gut frequentierten Quartier von Zürich einen motivierten und kreativen Chef de Partie oder Jungkoch (m/w) – SA & SO frei.
Der multifunktionale Betrieb verfügt über mehrere Räumlichkeiten und vielseitiges Platzangebot für à la Carte aber auch Bankettgäste. Der Betrieb führt über 300 Veranstaltungen pro Jahr durch. Die Küche ist innovativ, marktfrisch und sehr abwechslungsreich.
Ihr Profil:
• Postenverantwortung beim à la Carte Service
• Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Gerichte
• Mise en Place für das à la Carte Restaurant
• Sicherstellen einwandfreier und vorgegebener Qualität
• Unterstützung im Bestellwesen
• Umsetzung der vorgesetzten Hygienevorschriften
• Mithilfe bei der Erstellung der Inventur
• Warenannahme & Kontrolle
• Begeisterungsfähig/Motiviert für die Zusammenarbeit im Team
• Kommunikationsfähigkeiten mit Teammitgliedern und Gästen
Ihre Aufgaben:
• Abgeschlossene Lehre EFZ, fundierte gastronomische Ausbildung
• Restaurant à la Carte Erfahrung mindestens 1 Jahr
• Ruhe auch in hektischen Situationen
• Frontorientierte Persönlichkeit mit sicherem Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse
Möchten Sie sich dieser spannenden Herausforderung stellen? Dann freuen wir uns auf Ihr komplettes Bewerbungsdossier.
Anforderungen:
Alter: 25 – 35
Aus-/Weiterbildung: Koch EFZ
EDV-Kenntnisse: von Vorteil
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 62037
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch
Mailadresse anzeigen
Roland Eng
Active
Zürich
