Chef de Partie oder Commis für die à la Carte Küche
Chef de Partie oder Commis für die à la Carte Küche
Du arbeitest gerne im kleinen Team und liebst die Abwechslung von à la Carte und Bankett? Wir suchen nahe St.Gallen eine/n
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-LAVE-192326-26-DE.
Chef de Partie oder Commis für die à la Carte Küche
Ihre Herausforderung
- Du führst selbstständig deinen eigenen Posten in der Küche und erstellst die tägliche Mise en Place
- Wir suchen einen Teamplayer der seine Kollegen auch unterstützt wenn Not an Mann / Frau ist
- Du liebst es frische, saisonale Produkte zu verwenden und achtest darauf möglich das ganze Produkt zu verwerten
- Herstellen der Speisen für die à la Carte aber auch Bankettküche
- Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle des Wareneingangs sowie der Lagerräumlichkeiten
- Du bringst deine Ideen oder auch Rezepte ein und hilfst mit beim Schreiben der Tagesmenus und Speisekarten-Du führst selbstständig deinen eigenen Posten in der Küche und erstellst die tägliche Mise en Place
- Wir suchen einen Teamplayer der seine Kollegen auch unterstützt wenn Not an Mann / Frau ist
- Du liebst es frische, saisonale Produkte zu verwenden und achtest darauf möglich das ganze Produkt zu verwerten
- Herstellen der Speisen für die à la Carte aber auch Bankettküche
- Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle des Wareneingangs sowie der Lagerräumlichkeiten
- Du bringst deine Ideen oder auch Rezepte ein und hilfst mit beim Schreiben der Tagesmenus und Speisekarten
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildund als Koch und à la Carte Erfahrung ist wichtig
- Gute Fachkenntnisse setzen sind uns wichtig, aber auch dass du neugierig bist und Neues lernen möchtest
- Du bist eine aufgeschlossene, kommunikative Persönlichkeit die Spass an der Arbeit hat und gute Laune mitbringt
- Dass du sauber, exakt und auch speditiv arbeiten solltest, das weisst du
- Wir arbeiten mit Zimmerstunde haben aber Sonntag und Montag fixe Ruhetage
- Wir sind gut mit den ÖV ab St.Gallen zu erreichen, haben aber auch ein paar Parkplätze
Ihre Perspektiven
- Sonntag und Montag sind fixe Ruhetage
- Weihnachten und Neujahr haben wir geschlossen
- Parkplatz ist vorhanden aber auch gut mit ÖV erreichbar
- Weiterbildungen unterstützen wir
- Teilzeitarbeit ist möglich
- Du darfst deine Ideen einbringen, wir versuchen wo immer möglich diese auch umzusetzen
Ihr Kontakt
Frau Larissa Veraguth, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-LAVE-192326-26-DE.
Place of work
9000 St. Gallen
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