Chef de Bar
hesch dis köfferli scho packt, mir bruche versterchig… ready to take-off?”
Willkommen in der Lufthavn Bar, der angesagten Location im Herzen von Biel! Seit 2021 begeistern wir unsere Gäste mit hochwertigen Gin-Kreationen, klassischen Cocktails sowie einer erlesenen Auswahl an Rum und Whisky. Werde Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft unserer Bar aktiv mit!
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen motivierten und zuverlässigen Gastgeber als Chef de Bar (w/m/d)
Deine Aufgaben:
- Leitung und Organisation des Barbereichs
- Erstellung von Dienstplänen und Führung des Barpersonals
- Entwicklung und Aktualisierung der Getränkekarte
- Kreation neuer Cocktails und Getränkespezialitäten
- Sicherstellung eines exzellenten Kundenservices
- Inventar- und Bestandsmanagement, einschliesslich Bestellungen und Nachbestellungen
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Förderung des Teams
Ihr Profil:
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil.
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamgeist
- Kreativität und Leidenschaft für Mixologie und Barservice
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Kundenorientierung
- Zuverlässigkeit und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
Wir bieten:
- Einen aufregenden Arbeitsplatz direkt am Puls der Stadt Biel
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
- Die Möglichkeit die Zukunft unserer Bar mitzugestalten
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Spannende Events, Konzerte, Partys und Kundenanlässe
Bewerbung:
Wenn Du die Herausforderung annehmen möchtest, senden uns gerne deine vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.
EMLA GmbH
Bendicht-Rechberger-Str. 2
2502 Biel/Bienne
Place of work
Bendicht-Rechberger-Str. 2
2502 Biel/Bienne
Biel/Bienne / Bern
