Abteilungsleiter/in Küche (Küchenchef)
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Vakanz Nr:
7148
Abteilungsleiter/in Ku¨che (Ku¨chenchef)
Unser Auftraggeber, ein mittelsta¨ndiges Kantonsspital, ist die Drehscheibe der Gesundheitsversorgung in der Region. Seit 130 Jahren bietet es medizinische Kompetenz fu¨r die Bevo¨lkerung des Kantons und der angrenzenden Regionen. Das Spital zeichnet sich durch ausgewiesene Fachpersonen, ein aussergewo¨hnlich breites medizinisches Angebot sowie modernste Technologie und Infrastruktur aus.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
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Abteilungsleiter/in Ku¨che (Ku¨chenchef)
Aufgabe:
• Du leitest das Ku¨chenteam mit rund 20 Mitarbeitenden und 3 Lernenden personell, fachlich und organisatorisch
• Du bist zusta¨ndig fu¨r die Weiterentwicklung der Prozesse in deinem Verantwortungsbereich und erarbeitest zusammen mit deinem Fu¨hrungsteam die neue Gastro- und Verpflegungsstrategie
• Du koordinierst die einzelnen Posten in der Ku¨che, erstellst Dienstpla¨ne und stellst die Aus- und Weiterbildung Deines Teams sicher
• Du bietest ein attraktives, vielseitiges und kundengerechtes Angebot, das den verschiedenen Zielgruppen gerecht wird
• Du koordinierst die Bestellung und Lagerung der Ware und hast die Einhaltung des Budgets im Blick
• Du bist fu¨r die Qualita¨tskontrolle sowie Einhaltung der Hygiene-, Umwelt- und Arbeitssicherheitsvorschriften verantwortlich
• Du bist zusta¨ndig fu¨r die Weiterentwicklung der Prozesse in deinem Verantwortungsbereich und erarbeitest zusammen mit deinem Fu¨hrungsteam die neue Gastro- und Verpflegungsstrategie
• Du koordinierst die einzelnen Posten in der Ku¨che, erstellst Dienstpla¨ne und stellst die Aus- und Weiterbildung Deines Teams sicher
• Du bietest ein attraktives, vielseitiges und kundengerechtes Angebot, das den verschiedenen Zielgruppen gerecht wird
• Du koordinierst die Bestellung und Lagerung der Ware und hast die Einhaltung des Budgets im Blick
• Du bist fu¨r die Qualita¨tskontrolle sowie Einhaltung der Hygiene-, Umwelt- und Arbeitssicherheitsvorschriften verantwortlich
Anforderungen:
• Du die Weiterbildung zum/zur eidg. diplomierten Ku¨chenchef/in absolviert hast und u¨ber Erfahrung in einer vergleichbaren Position verfu¨gst
• Du eine offene, zuverla¨ssige und teamfa¨hige Perso¨nlichkeit bist
• Dich ein hohes Dienstleistungs- und Qualita¨tsbewusstsein auszeichnen
• zu Deinen Sta¨rken Kreativita¨t, Flexibilita¨t und Belastbarkeit za¨hlen
• Du betriebswirtschaftlich denkst und handelst und u¨ber eine vernetzte sowie analytische Denkweise verfu¨gst
• Du mit Herzblut und Engagement ein/e professionelle/r Gastgeber/in und Fu¨hrungsperso¨nlichkeit bist
• Du eine offene, zuverla¨ssige und teamfa¨hige Perso¨nlichkeit bist
• Dich ein hohes Dienstleistungs- und Qualita¨tsbewusstsein auszeichnen
• zu Deinen Sta¨rken Kreativita¨t, Flexibilita¨t und Belastbarkeit za¨hlen
• Du betriebswirtschaftlich denkst und handelst und u¨ber eine vernetzte sowie analytische Denkweise verfu¨gst
• Du mit Herzblut und Engagement ein/e professionelle/r Gastgeber/in und Fu¨hrungsperso¨nlichkeit bist
Angebot:
• Anspruchsvolle und vielseitige Aufgabengebiete mit breitem Handlungsspielraum, wo Du Deine Ideen einbringen und umsetzen kannst
• modernes, dynamisches und teamorientierten Arbeitsumfeld inkl. flachen Hierarchien und unkomplizierten Entscheidungswegen
• motiviertes und engagiertes Team
• Diverse Weiter- und Fortbildungsangeboten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, Sie perso¨nlich kennenzulernen. Gerne steht Ihnen Frau Christin Gabriel unter Telefon
+41 (0)44 405 44 02 fu¨r weitere Ausku¨nfte zur Verfu¨gung.
Senden Sie uns Ihre Bewerbung mittels Klicks auf den obenstehenden Link «bewerben», an folgende Adresse: aposto personal gmbh, Seestrasse 274, 8810 Horgen, oder per E-Mail: E-Mail schreiben
Wichtiges zum Schluss:
Unsere Dienstleistung ist fu¨r Stellensuchende absolut kostenlos und beinhaltet die Begleitung des kompletten Bewerbungsprozesses. Sie profitieren von unserem jahrzehntelangen Know-how und unserem riesigen Partnernetzwerk. Wir ko¨nnen Ihnen neue Stellen vielfach bereits anbieten, bevor sie publiziert sind. Ausserdem u¨bernehmen wir Ihre Schreibarbeit, erstellen Ihr Bewerbungsdossier und bereiten Sie professionell auf Vorstellungsgespra¨che und deren Nachbearbeitung vor. Wir sind auch lange nach der erfolgreichen Stellensuche fu¨r Sie da und begleiten Sie auf Ihrer weiteren Karriere. Ausla¨ndische Stellesuchende unterstu¨tzen wir vollumfa¨nglich bei der Integration in der Schweiz.
Selbstversta¨ndlich garantieren wir Ihnen u¨ber alle Prozesse absolute Diskretion.
• modernes, dynamisches und teamorientierten Arbeitsumfeld inkl. flachen Hierarchien und unkomplizierten Entscheidungswegen
• motiviertes und engagiertes Team
• Diverse Weiter- und Fortbildungsangeboten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, Sie perso¨nlich kennenzulernen. Gerne steht Ihnen Frau Christin Gabriel unter Telefon
+41 (0)44 405 44 02 fu¨r weitere Ausku¨nfte zur Verfu¨gung.
Senden Sie uns Ihre Bewerbung mittels Klicks auf den obenstehenden Link «bewerben», an folgende Adresse: aposto personal gmbh, Seestrasse 274, 8810 Horgen, oder per E-Mail: E-Mail schreiben
Wichtiges zum Schluss:
Unsere Dienstleistung ist fu¨r Stellensuchende absolut kostenlos und beinhaltet die Begleitung des kompletten Bewerbungsprozesses. Sie profitieren von unserem jahrzehntelangen Know-how und unserem riesigen Partnernetzwerk. Wir ko¨nnen Ihnen neue Stellen vielfach bereits anbieten, bevor sie publiziert sind. Ausserdem u¨bernehmen wir Ihre Schreibarbeit, erstellen Ihr Bewerbungsdossier und bereiten Sie professionell auf Vorstellungsgespra¨che und deren Nachbearbeitung vor. Wir sind auch lange nach der erfolgreichen Stellensuche fu¨r Sie da und begleiten Sie auf Ihrer weiteren Karriere. Ausla¨ndische Stellesuchende unterstu¨tzen wir vollumfa¨nglich bei der Integration in der Schweiz.
Selbstversta¨ndlich garantieren wir Ihnen u¨ber alle Prozesse absolute Diskretion.
Ort:
Ostschweiz
Sprachen:
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