Chef de Partie (H/F) en CDI
Introduction
Afin de compléter et dynamiser notre équipe nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie en contrat à durée indeterminée, dès le 1er septembre.
Profil recherché
- Bonne connaissance du métier
- Passionné, créatif, perfectionniste, enthousiaste
- Expérience significative dans un restaurant étoilé ou gastronomique, un pré-requis
- Parfait connaissance des règles d'hygiène et HACCP
- Dynamisme et motivation
- Véhiculé obligatoirement
Missions
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie
- Assurer de façon autonome la production
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Encadrer les commis
Vos avantages
- Un emploi CDI à la montagne (hôtel ouvert 365 jours)
- Des tarifs préférentiels dans tous les départements de l'hôtel pour les salariés, famille et amis
- Des tarifs imbattables pour séjourner dans tous les hôtels « Swiss Deluxe »
- Des tarifs préférentiels pour la location de matériel de ski
- Accès à la plateforme SWIBECO (réductions sur les dépenses quotidiennes)
Über die Firma
