Cost Controlling Assistant
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Das bewegen Sie mit uns
- Unterstützung des Sommeliers bei dessen Administrativen Aufgaben bzw. neue Weine Anlegen Einkauf sowie Verkauf
- Kontrolle des Kellers via Kost Warensystem
- Unterstützung in administrativen Aufgaben im Economat
- Unterstützung in der Verwaltung des Weinkellers zusammen mit Chef Sommelier
- Kontrolle und Buchung der Fassungsvorschläge
- Korrespondenz mit Zulieferern
- Verbuchen von Lieferscheinen, Rechnung und Ordnungsgemässe Ablage
- Qualitätskontrolle im eigenen Aufgabenbereich
- Unterstützung bei diversem Projekt im Einkauf und Cost Controlling
- TCPOS & Kost Kassensystem, Pflege und Programmierung
- Bei besonderer Veranstaltung unterstützen in anderen Abteilungen
- Einholen von F&B Offerten und Non Food
Das sind Sie
- Abgeschlossene Berufs- oder Hotellierausbildung und erste Berufserfahrung im Bereich F&B/ Controlling
- Leidenschaft für Kulinarik
- Gute MS Office Kenntnisse sind Voraussetzung
- Belastbarkeit
- Must have: Deutsch und Englisch
- Nice to have: italienisch
Benefits
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
Arbeitsort
Via Veglia 18
7500 St. Moritz
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Pontresina / St. Moritz