Restaurationsfachmann/-frau 50-70% (m/w/d)
Das historische Gasthaus Schwyzer-Stubli im Herzen des Kantonshauptorts Schwyz ist der Ort für sagenhafte Gerichte und Geschichte. Unser Restaurant lädt ein zum Entdecken und Geniessen im historischen Stubli, dem gediegenen Paradiesli-Saal, dem gemütlichen Weinkeller, der modernen Smoker‘s Lounge und der lauschigen Gartenlaube mit wetterfestem Sonnendach.
Zur Verstärkung des Schwyzer-Stubli-Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n:
50-70% (m/w/d)
Du…
- … hast eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Restaurationsfachmann/-frau EFZ.
- … bist motiviert, zuverlässig, verantwortungsbewusst und ein Organisationstalent.
- … arbeitest selbstständig, team-, lösungs- und dienstleistungsorientiert.
- … sprichst Deutsch – vorteilsweise Schwiizerdütsch.
- … trittst professionell auf, bist kommunikativ und hast Freude am Umgang mit Menschen.
- … kannst souverän mit Stresssituationen umgehen.
- … besitzt vorteilsweise einen Berufsbildner-Ausweis.
- … kennst das HACCP-Konzept.
Du kannst…
- … eigenverantwortlich eine Station führen.
- … die Reservationen koordinieren und bist aufmerksam, hilfsbereit und freundlich.
- … das Mise en place vorbereiten und aktive Empfehlungen vom aktuellen Angebot machen.
- … bei der Planung von Events sowie Bankette unterstützen und selbstständig durchführen.
- … die Tages- und Monatsabschlüsse inkl. Inventur erledigen.
- … im Team arbeiten und einen Beitrag zur positiven Teamatmosphäre beitragen.
Wir bieten…
- … eine offene Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen.
- … zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Weiterbildungschancen.
- … 5 Wochen Ferien und an gesetzlichen sowie ortskundigen Feiertagen hast du frei.
- … Samstagvormittag / Sonntag und Montag frei.
- … die Möglichkeit, nach Absprache unbezahlten Urlaub zu beziehen.
- … ein anspruchsvolles Aufgabengebiet mit einer abwechslungsreichen Tätigkeit.
- … einen Arbeitsplatz mit unverwechselbarem, historischem Charme.
Wir freuen uns über deine vollständige, elektronische Bewerbung.
Für Auskünfte steht Frau Adelina Palushaj unter 041 811 10 66 gerne zur Verfügung.
Arbeitsort
Riedstrasse 3
6430 Schwyz