Frühstückskoch/ Commis de Cuisine (d/m/w)
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Das bewegen Sie mit uns
- Qualitätsmanagement: Sie setzen die hohen Qualitätsstandards auf Ihrem Posten durch und sorgen dafür, dass jedes Gericht unsere Gäste begeistert.
- Verantwortung: Sie sind verantwortlich für die Produktion, Zubereitung und Fertigstellung sämtlicher Speisen im Rahmen des Halbpensions-Menüs, à-la-carte-Bereiches und bei besonderen Veranstaltungen.
- Kreativität: Sie bringen Ihre eigenen Ideen ein und wirken aktiv bei der Erstellung unseres Warenangebotes und neuer Erzeugnisse mit.
- Organisation: Sie übernehmen die Kontrolle und das Bestellwesen diverser Produkte, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten.
- Führung: Sie schulen, kontrollieren und führen Ihre Mitarbeitenden mit Engagement und Expertise.
Das sind Sie
- Erfahrung und Qualifikation: Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch und bringen mindestens 3 Jahre Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie oder in der Gourmetgastronomie mit.
- Soft Skills: Ihre Team- und Kommunikationsfähigkeiten sind herausragend. Sie besitzen Durchsetzungsvermögen und Organisationstalent, die Sie zum idealen Kandidaten für eine Führungsposition machen.
- Persönliche Eigenschaften: Flexibilität, Belastbarkeit und eine hohe Einsatzbereitschaft und Ausdauer zeichnen Sie aus. Sie sind bereit, auch unter Druck Spitzenleistungen zu erbringen.
- Sprachkenntnisse: Sie sprechen fließend Italienisch und Deutsch und können sich mühelos in beiden Sprachen verständigen.
Benefits
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
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