Koch (d/w/m)
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
- Planung und Zubereitung von Speisen für verschiedene Caterings, von Buffets bis hin zu festlichen Menüs
- Organisation und Koordination der Küchenabläufe bei Caterings, inklusive der Sicherstellung reibungsloser Abläufe
- Zusammenarbeit mit dem Service- und Veranstaltungsteam, um eine hohe Qualität und Kundenzufriedenheit zu gewährleisten
- Die Arbeit erfordert Tätigkeiten, die körperlich anspruchsvoll sind, wie das Heben schwerer Lasten (z.B. Tische, Stühle, Küchenequipment), längeres Stehen und aktives Bewegen im Veranstaltungs- und Küchenbereich
- Ferienablösung auf dem ganzen Campus in der Küche mit selbstständigem Kochen sowie dem Einhalten von vorgegebenen Menüs
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Erfahrung im Catering-Bereich von Vorteil
- Du kannst dich gut auf Deutsch verständigen
- Fähigkeit zum eigenverantwortlichen Arbeiten sowie Organisationstalent für die Koordination der Events
- Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Teamfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Motivationsfähigkeit
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
In unseren drei verschiedenen Themen Restaurants servieren wir Medditerane, Asiatische und Schweizerische Küche. Zusätzlich umfasst die Gastronomie zwei Cafébars mit einem grossen Nebenangebot.
Mit dem Inhouse Catering Angebot haben wir die Möglichkeit unsere Gäste mit einer einfach Kaffeeverpflegung oder einem Apéro zu verwöhnen.
Du arbeitest von Montag bis Donnerstag und bist für ein Apéro auch Nachmittags und Abends einsetzbar. Zusätzlich würden wir dich gerne als Ferienvertretung auf dem Campus einsetzen. An Feiertagen und Wochenenden bleiben die Betriebe geschlossen.
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Sarah, HR Recruiter
Eichenweg 3
3052 Zollikofen
Arbeitsort
Eichenweg 3
3052 Zollikofen