3 Kellner Stellen in Estavayer gefunden

La Fabrique et son restaurant « Le 1424 » (www.le1424.ch) situé dans le Nord Vaudois ouvre un poste de

Vos principales missions

• Vous travaillez en étroite collaboration avec le Maître d’Hôtel
• Vous déterminez et assurez le bon déroulement du service entre la cuisine et la salle
• Vous veillez au maintien du niveau de qualité exigé en ce qui concerne l’expérience client et transmettez les directives aux collaborateurs de service
• Vous avez une approche de conseil et de vente proactive envers les clients
• Vous gérez les réservations de groupes et divers événements sur site

Votre profil

• Vous êtes une personne de confiance, flexible et polyvalent(e). Vous avez le sens du détail, vous êtes à l’écoute et savez faire preuve de diplomatie
• Vous avez une excellente connaissance des menus et êtes capable de répondre aux questions et de faire des recommandations
• Ambitieux(-euse) et passionné(e) par votre métier, vous apportez votre savoir-faire à l’équipe et aimez développer de nouvelles compétences

Votre formation et expérience

• Vous justifiez d’une expérience avérée dans le service en restauration
• Vous possédez une excellente connaissance des normes de sécurité et de propreté en vigueur dans la restauration

Réception des candidatures par email à : Écrire un email

Seuls les dossiers correspondant au profil recherché pour le poste seront contactés.

Entrée en fonction à convenir.