![Adecco Adecco](https://media.jobs.ch/images/775b3107-78d9-4d0c-98fc-dc9ed7031242/490x490.png)
Unser traditionsreiches Gastronomieunternehmen steht für herausragende Qualität und unvergleichliche Gastfreundschaft. Mit einem breiten Portfolio an Restaurants und gastronomischen Einrichtungen bieten wir unseren Gästen kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau. Zur Leitung für ein gehobenes Restaurant suchen wir einen erfahrenen und engagierten Geschäftsführer (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Gesamtverantwortung für die strategische und operative Leitung des Unternehmens
- Entwicklung und Umsetzung von Geschäftsstrategien zur Erreichung der Unternehmensziele
- Führung und Motivation des Führungsteams sowie der Mitarbeiter
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs in allen Bereichen
- Budget- und Finanzplanung sowie -kontrolle
- Ausbau und Pflege von Geschäftsbeziehungen und Netzwerken
- Steuerung von Marketing- und Verkaufsstrategien zur Steigerung des Umsatzes
- Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards und rechtlichen Vorgaben
- Entwicklung und Implementierung innovativer Konzepte zur kontinuierlichen Verbesserung des Gästeerlebnisses
Ihr Profil
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Hotelmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie
- Ausgeprägte Führungskompetenzen und soziale Kompetenz
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Hervorragende Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten
- Analytische Fähigkeiten und Erfahrung in der Budgetplanung
- Hohe Affinität zu hochwertigen Speisen und Getränken
- Belastbarkeit, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
- Gute Kenntnisse in den Bereichen Marketing und Vertrieb
Vorteile
- Eine verantwortungsvolle und vielseitige Führungsposition in einem renommierten Unternehmen
- Ein attraktives Gehaltspaket inklusive erfolgsabhängiger Boni
- Ein dynamisches und kollegiales Arbeitsumfeld
- Umfangreiche Gestaltungsmöglichkeiten und Raum für innovative Ideen
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeitervergünstigungen und weitere Benefits
- Ein respektvolles und wertschätzendes Miteinander
Kontakt
Falls Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072024-619754) haben, kontaktieren Sie bitte Dominik Meier unter 0582333900 oder E-Mail schreiben
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.