Chef de Partie Patisserie (m/w) Frutt Mountain Resort, Sommersaison 2024
Zur Unterstützung unseres Küchenteams im Frutt Mountain Resort suchen wir für die Sommersaison 2024 (Juni - Oktober), gerne auch weitere Saisons, aufgestellte und motivierte Persönlichkeiten (m/w/d).
Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor
Berufserfahrung in der Patisserie
Qualitätsbewusstsein
Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
Leidenschaft für den Beruf
Teamfähigkeit
Verantwortung für die gesamte Patisserie und die Produktion von Kuchen
Planung, Entwicklung und Produktion von Desserts und Süßspeisen mit unserem Chef Patissier
Mitverantwortung für Warenbeschaffung und -lagerung
Anlernen von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
- Leben und arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
- Ausführliches Onboarding Programm inklusive Workshop "Orientation"
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten, kreativen und dynamischen Team
- Die Faszination der Marke Kempinski mit unseren Werten wie Menschlichkeit, Ehrlichkeit, Unternehmertum, Traditionen gestalten und die Leidenschaft für Europäischen Luxus
- Viele Entwicklungsmöglichkeiten und internationale Karriereaussichten für alle Mitarbeitenden mit Herzblut und Engagement
- Regelmässige Ausbildungen und Trainings im Haus oder via unserem Kempinski online Lernsystem "Lobster-Ink"
- Sehr grosszügige Mitarbeiter-Benefits für Übernachtungen und F&B in allen Kempinski Hotels weltweit sowie Spezialraten für Übernachtungen für Familie und Freunde
- Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen - Regelmässige Veranstaltungen, sportlich wie gesellschaftlich und Wellness-Programme für unsere Kollegen
- Personalunterkunft in Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Gemeinschaftsraum,- küche und Fitnessraum
- Regelmässige Mitarbeiterumfrage KEES (Kempinski Employee Engagement Survey), Digitale Zeiterfassung, 5 Wochen Ferien und 13. Monatsgehalt
- Kostenlose Gondelbahn-Saisonkarte (nur im Winter) sowie Vergünstigungen auf Saisonabonnement und Ski- und Snowboardmiete