Stv. Restaurantleitung 80-100% (m/w/d) abends und sonntags frei
Das Restaurant Botanica bietet die einmalige Kombination von frischer Küche inmitten einer grünen Pflanzenwelt. Es verfügt über ein Restaurant mit Orangerie, Veranstaltungsräume, eine Bar und eine Terrasse direkt beim Schaugarten des Gartencenters Hauenstein.
Unser 14-köpfiges Team sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine
Aufgabenbereich
Sie unterstützen die Restaurationsleiterin sowohl administrativ als auch operativ bei der Pla-nung, Vorbereitung und Leitung der gesamten Gastronomie. Als Gastgeber/in bzw. Stv. Res-taurationsleiter-/in leiten Sie unser Restaurant sowie kleinere und mittlere Bankette und Ver-anstaltungen eigenständig. Täglich gelebte Servicequalität steht für Sie im Mittelpunkt und zuvorkommender, freundlicher Gästekontakt liegt in Ihrem Naturell. Die kontinuierliche Ver-besserung der gelebten Servicestandards sowie des Gästeerlebnisses ist für Sie selbstver-ständlich. Sie sind verlässlicher Sparringspartner für die Geschäftsführerin und haben Freude, mit ihr das eingespielte Team im Tagesgeschäft und Event-Management zu unter-stützen, motivieren und führen.
Anforderungsprofil
Sie verfügen über fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit erster Füh-rungserfahrung in einer ähnlichen Position. Gäste- und Serviceorientierung sowie ausge-zeichnete Kommunikationsfähigkeiten zeichnen Sie aus. Die Einhaltung von Hygiene- und Le-bensmittelsicherheitsvorschriften ist für Sie selbstverständlich. Sie organisieren gerne und zeichnen sich durch Belastbarkeit sowie Flexibilität aus. Sie sind teamfähig und bewahren auch in hektischen Situationen Ruhe, arbeiten lösungsorientiert und übernehmen dabei sou-verän die Führung.
Was wir bieten
Geregelte Arbeitszeiten (abends und sonntags bleibt das Restaurant geschlossen, Aus-nahme bei entsprechenden Events), die Zusammenarbeit mit einem hochmotivierten und ein-gespielten Team an einem aussergewöhnlich schönen Ort. Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung in einem dynamischen Umfeld, in dem Sie Ihre Ideen einbringen können sowie eine leistungsgerechte Bezahlung. Mitarbeiterkonditionen in unserem Partner-betrieb (Gartencenter).
Interessiert?
Zögern Sie nicht und senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Foto und Gehaltsvorstellung an: E-Mail schreiben
Arbeitsort: Rafz
Restaurant Botanica
Imstlerwäg 2, 8197 Rafz
www.botanica-rafz.ch
Kontakt
Tamara Müller
HR
E-Mail schreiben
Website
Rafz / Baar / CH-8197 Rafz / Zürich / Winterthur
