Stv. Leitung Restauration 100%
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Stv. Leitung Restauration 100%
Aufgabenbereich
- Mitverantwortlich für einen kompetenten Service (Pensions- und à la-carte-Service sowie Bankette und Buffets)
- Pro-aktives Kennen und Verkaufen des gastronomischen Angebotes
- Erstellen des Mise en place
- Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepte inkl. diverser Reinigungsarbeiten
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Serviceteams
Anforderungsprofil
- Ausbildung zur/zum Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder mindestens drei Jahre Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion
- Gepflegtes und freundliches Erscheinungsbild
- Ausgeprägtes Dienstleistungs- und Qualtiätsverständniss basierend auf der Service Excellence Strategie
- Interesse und Freude am Umgang mit betagten und unterstützungsbedürftigen, anspruchsvollen Menschen
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Flexibilität und motivierter Teamplayer
- TCPOS-Kenntnisse von Vorteil
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-147570-104-5
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
E-Mail schreiben
Über die Firma
