Sous Chef (m/w)
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Das Parkhotel Schoenegg ist kein 3*s Hotel wie jedes andere! Gäste werden zu Freunden, Mitarbeitende zu Familie; wir suchen nach Menschen, die Menschen mögen und sind mit Tradition zukunftsorientiert!
Verpasse nicht die Möglichkeit, Teil unseres Teams zu werden!
Deine Aufgaben:
-Du verwöhnst unsere Gäste täglich mit frischen Speisen
-Sowohl kalte wie auch warme Speisen bereitest Du selbstständig zu
-Bei Spezialanlässen kochst Du auch im grösseren Rahmen
-Mit dem Küchenchef koordinierst Du sämtliche Abläufe
-Sicherstellen und Einhaltung allgemeingültiger Hygienevorschriften / HACCP
Dein Profil:
- Dienstleistungsorientiert, herzlich, gastfreundlich und teamfähig
- Du bist eine offene Persönlichkeit
- eine selbständige und zielgerichtete Arbeitsweise zeichnet Dich aus
-Deutsche Sprache in Wort und Schrift
-Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Wir bieten Dir:
- familiärer, lokal verankerter Betrieb, in dem die Gastfreundschaft seit 1892 gelebt wird; im Herzen des Berner Oberlandes
- Anstellungsbedingungen gemäss LGAV Schweiz
- ein junges und aufgestelltes Arbeitsklima
- ein attraktiver Arbeitsort mit Blick auf die Eiger Nordwand
- Möglichkeiten sich individuell weiterzuentwickeln
- Für unsere Mitarbeitenden stellen wir möblierte Studios mit Kochgelegenheit und Badezimmer, direkt auf dem Hotelgelände, zur Verfügung.
- Die Nutzung des Hallenbades und des Whirlpools ist für unsere Mitarbeitenden kostenfrei.
Wir freuen uns über Deine Kontaktnahme!
Telefonische Auskunft: Manuela Stettler +41 33 854 18 18
Bewerbung bitte an:
Manuela Stettler
Fünfte Gastgebergeneration
manuela.stettler@parkhotelschoenegg.ch
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Grindelwald
