Serveuse à responsabilité à 60-100%
Ptite Ruelle est un projet-restaurant à 12 places seulement dont le proof-of-concept a été un franc succès. Les mots d'ordre sont Qualité et attentionné: Des plats vietnamiens de qualité avec un service attentionné et humain.
Afin de peaufiner le concept et d'en faire un vrai restaurant, tout est à améliorer.
Nous cherchons un serveur ou serveuse qui est capable d'endosser des responsabilités.
Le travail étant:
- Service attentionné
- Vaisselles de la salle à nettoyer
- Nettoyage de la salle et des wc
- Remplir le frigo de boisson et refaire le stock des préparations
- Gestion de stock boisson
- Commande et réception des marchandises de temps en temps
- Possible d'aider la cuisine de temps en temps
- Aide aux courses de temps en temps
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Nous proposons
- un travail à long terme
- d'aide à trouver un logement près du lieu de travail, si n'habite pas en suisse
- un cadre de travail à échelle humain
- 5 semaines de vacances
- 45h de travail par semaine
- congé le dimanche et samedi
- formation par gastrofribourg aux concepte d'hygiène et management
- pourboire à partager avec l'équipe de la cuisine
- salaire entre 3800 - 4400 Brut pour un 100% à négocier
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Le profil
- parle français, anglais // allemand serait un plus, vietnamien serait un plus plus ;)//
- intérêt certain pour la cuisine et culture asiatique ainsi que celui de la restauration
- une bonne forme physique et avoir le contact facile avec les clients
- très motivé à construire sa carrière dans ce poste
- non nécessaire d'avoir beaucoup d'expérience voir aucun
- réactif et logique, apprendre vite
- bonne résistance au stress
- ouvert d'esprit et savoir travailler en équipe
- permis C, permis B possible
Arbeitsort
RUE DU CRIBLET 13
1700 Fribourg
Kontakt
Huynh Nguyen
Écrire un email
Freiburg