Restaurantleiter/in
Restaurantleiter/in
Ein mittelgrosses Heim in der Region Wil sucht zur Nachfolge ein Organisationstalent und eine Gastgeberpersönlichkeit als LeiterIn Restauration
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-202478-3-DE.
Restaurantleiter/in
Ihre Herausforderung
- Sie leiten und koordinieren die Teams für Restauration, Service und Tagesbegleitung mit mehr als 20 Mitarbeitenden, unterstützt von Fachverantwortlichen.
- Sie gewährleisten einen hochstehenden Restaurationsbetrieb, einen professionellen Mahlzeiten-Service in den Esszimmern der Pflegeabteilungen sowie eine anregende Tagesbegleitung für unsere Bewohnenden.
- Sie planen das Restaurationsangebot gemeinsam mit dem Küchenchef und übernehmen die gastronomische Leitung bei Veranstaltungen (Anlässe und/oder Bankette).
- Sie arbeiten operativ mit, um die Qualitätssicherung und -entwicklung zu unterstützen.
- Sie fördern proaktiv die Zusammenarbeit, insbesondere zwischen Küche und Pflege.
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Grundausbildung in Hotellerie-Hauswirtschaft oder Gastronomie
- Weiterbildung zur/zum Leiter/in Restauration, Dipl. Gastrounternehmer/in, Bereichsleiter/in Hotellerie-Hauswirtschaft, Leiter/in Gemeinschaftsgastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung, insbesondere in Führungspositionen
- Freude am Umgang mit älteren Menschen und eine herzliche sowie geduldige Art
- Ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis, um in unserem Haus ein Gefühl von Geborgenheit zu vermitteln
Ihre Perspektiven
- Abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum
- Attraktive und vorteilhafte Anstellungsbedingungen
Ihr Kontakt
Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-202478-3-DE.
Arbeitsort
9500 Wil
Über die Firma
