Lehrstelle als Fachfrau / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
Der Bereich Hotellerie unserer Klinik ist verantwortlich für die Verpflegung, Restauration, Reinigung, Raumbetreuung sowie Wäscheversorgung. Der Fokus liegt darauf, einen umfassenden Service für Patienten/innen und Mitarbeitende zu gewährleisten. Dies beinhaltet die sorgfältige Patientenversorgung durch Mahlzeitenservice, Reinigung der Wohn- und Zimmereinheiten auf den Pflegestationen sowie einen effizienten Wäscheservice. Die Hotellerie bildet somit ein zentrales Element für das Wohlbefinden der Patientinnen und Patienten.
Lehrstelle als Fachfrau / Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
100%
Ihre Aufgaben
- Bedienen und Beraten von Kunden/innen im Restaurant
- Mithilfe bei der Organisation von Anlässen / Banketten
- Zubereitung und Servieren von einfachen Speisen und Getränken
- Reinigung und Gestaltung verschiedener Räume und Einrichtungen
- Fachgerechte Aufbereitung der Betriebs- und Kundenwäsche
- Einblick in die Lagerhaltung und Materialbewirtschaftung
- Administrative Aufgaben im Zusammenhang mit Reservationen, Empfang und Verabschiedung von Kunden und Kundinnen
- Durchführungen von Instruktionen im Bereich Hotellerie / Hauswirtschaft
Ihr Profil
- Volksschulabschluss der Sekundarschule Niveau A oder B
- Freude an der Hauswirtschaft
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Ordnungssinn
- Dienstleistungsbewusstsein
- Freude am Kontakt mit Menschen
- Belastbarkeit und Flexibilität
Unser Angebot
- Fundierte dreijährige Grundausbildung
- Praktische Einsätze an verschiedenen Betriebsstandorten (Stadt Zürich, Rheinau)
- Hoher Praxisbezug ergänzt durch die Theorie der Berufsfachschule und den überbetrieblichen Kursen
- Gemeinsame Erarbeitung des Fachwissens und der Kompetenzen zur Erreichung des Eidgenössischen Fähigkeitszeugnisses (EFZ)
- Optimale Vorbereitung auf das Berufsleben