Koch m/w/d 60% - 80%
Stellenbeschrieb
Wir sind
Culinaria ist ein Angebot zur sozialen Integration der Fachstelle Arbeit der Regionalen Sozialen Dienste Wohlen b. Bern. Bei uns arbeiten Menschen, die aus den unterschiedlichsten Gründen keine Stelle finden, sich aber engagieren wollen.
Culinaria umfasst zwei Beschäftigungsangebote mit insgesamt 45 Einsatzplätzen.
Bei „Culinaria Cuisine“ werden Mittagessen für Tagesschulen, gekocht und ein Mahlzeitendienst für Seniorinnen und Senioren angeboten. Daneben bieten wir nach Kapazität Catering an und stellen eigene Produkte her.
Bei „Culinaria Marché“ wird eine Lebensmittelabgabe betrieben. Gerettete Lebensmittel aus dem Detailhandel und von Organisationen werden dort an Armutsbetroffene aus unserer Region abgeben.
Wir suchen für Culinaria Cuisine per 1. Oktober 2024 oder nach Vereinbarung eine motivierte und engagierte Persönlichkeit als
Koch EFZ 60 – 80 % (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Mitarbeit bei der Zubereitung der Mittagessen und Catering zusammen mit den Mitarbeitenden und dem Fachpersonal
- Mitverantwortlich für das Hygienekonzept nach HACCP, Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz inkl. Kontrolle der Umsetzung
- Mitverantwortlich, dass Arbeitssicherheit gemäss Vorgaben und Vorschriften befolgt werden.
- Mitverantwortung für Produktion und Abfertigung des Tagesgeschäftes
- Fachliche Anweisung und Anleitung der Teilnehmenden
- Aushilfe bei Bedarf im Bereich Logistik / Auslieferung für Mahlzeitendienst und Lebensmittelabgabe
- Austausch mit dem Fachteam und der Geschäftsleiterin
- Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Projektes
Unsere Erwartungen
- Freude und Interesse an der Zusammenarbeit mit Menschen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
- Erfahrung im Bereich der Arbeitsintegration / Arbeitsagogik, sozialen Integration erwünscht
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität mit einem grossen Verantwortungsbewusstsein
- Hohe Sozialkompetenz
- Führerschein Kat. B erwünscht
- Bereitschaft zur Auseinandersetzung mit der eigenen Haltung und Selbstreflexion
- Innovationsfreude und Flexibilität im Zusammenhang mit der Weiterentwicklung der Angebote
Wir bieten
- Interessante und vielseitige Tätigkeit an der Schnittstelle von Gastronomie und Sozialbereich
- Geregelte Arbeitszeiten, kein Dienst am Abend, keine Zimmerstunde (Montag – Freitag)
- Arbeitsort ist Wohlen b. Bern (ab Juli 2025 Hinterkappelen)
- 5 Wochen Ferien
- Motivierte Teilnehmende und engagiertes Fachteam in einem dynamischen Betrieb
- Möglichkeit zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Angebote
Bitte senden Sie Ihre vollständige Bewerbung mit Lebenslauf, Foto, Diplomen und Zeugnissen sowie Ihren Lohnvorstellungen (brutto bei 100 % x 13) und dem gewünschten Arbeitspensum an
E-Mail schreiben
Regionale Soziale Dienste Wohlen, Fachstelle Arbeit, Hauptstrasse 26, 3033 Wohlen
Weitere Auskünfte
Für Fragen und Auskünfte steht Ihnen Sarah Flury, Geschäftsleiterin, Tel. 078 899 75 15, E-Mail schreiben gerne zur Verfügung.