Koch/Köchin 100%

Spital Uster AG

Uster

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09.07.2024

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Für unsere Küche suchen wir per 1. September 2024 oder nach Vereinbarung eine*n versierte*n

Koch/Köchin 100%

Spannende Herausforderungen warten auf dich

Aufbau und Betreuung des Buffets im Restaurant Aquarius
Reibungsloser Ablauf bei der Speisenverteilung am Serviceband
Selbständiges Führen des Produktions-Posten nach internen Prozessen
Selbstständiges Erledigen von Arbeiten mit Auge fürs Detail
Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik
Mitverantwortlich für Tagesbestellungen
Mise en Place in höchster Qualität bei Banketten und Spezial-Anlässen
Einhalten der internen HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Mitwirken bei der Ausbildung von Lernenden

Was dich für den Job auszeichnet

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und Zusatzausbildung zum Diätkoch von Vorteil
Berufserfahrung aus Gastronomie/Hotellerie wie auch aus einer Spitalküche (Gemeinschaftsgastronomie)
Kreative und innovative Denkweise
Freude am Kochen nach modernen Erkenntnissen und Garmethoden
Gute Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift
Gute PC Kenntnisse

8 Gründe, bei uns zu arbeiten

Regelmässige Arbeitszeiten
Offenheit für Kreativität und neue Ideen
Gute Weiterbildungsmöglichkeiten
Vielseitige Tätigkeit in einem motivierten, innovativen und familiären Arbeitsumfeld
Spitaleigene Verpflegungsmöglichkeiten
Mindestens 5 Wochen Ferien plus zusätzlich 4 bezahlte Umkleidetage
Zentrale Lage in der Nähe des Bahnhofs Uster sowie Autobahnanschluss
Günstige Parkingmöglichkeiten

Deine Ansprechperson

Herr Andreas Winterholler, Co-Leiter Küche, Telefon: 044 911 19 95
Herr Roland Rüegger, Co-Leiter Küche, Telefon: 044 911 19 95

Das Spital Uster ist das vernetzte und leistungsfähige Schwerpunktspital des Zürcher Oberlandes und des Oberen Glattales. Pro Jahr vertrauen rund 75'000 Patientinnen und Patienten auf unsere Fachkompetenz, das breite Leistungsspektrum und die fortschrittliche Infrastruktur. Wir sind der grösste Arbeitgeber von Uster und bieten unseren rund 1'200 Mitarbeitenden ein spannendes Arbeitsumfeld. Dennoch sind wir familiär genug, dass man sich persönlich kennt und sich gut aufgehoben fühlt.