Koch/Köchin | Chef de Partie | Entremetier 60-100%
Einleitung
Bist du leidenschaftlich in der Kunst des Kochens und liebst es, kreative und saisonale Gerichte zu zaubern?
**Dann könnte die Stelle als Chef de Partie | Entremetier bei Gasthof Kreuz Egerkingen genau das Richtige für dich sein!
Unser vielseitiges Haus vereint ein gemütliches Restaurant, Eventräume und Hotelzimmer unter einem Dach. Wir legen großen Wert auf frische, regionale Zutaten und möchten unseren Gästen nicht nur Essen, sondern ein echtes Genusserlebnis bieten.
Wenn du dich in einem Team engagieren möchtest, das Werte wie Kreativität, Leidenschaft und Teamarbeit hochhält und du Lust hast, in einem gehobenen Ambiente deine Kochkünste unter Beweis zu stellen, dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Qualifikation
- Erfahrung als Chef de Partie oder in ähnlicher Position
- Fähigkeit, kreative und ansprechende Gerichte zuzubereiten
- Bereitschaft zur Teamarbeit und Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Leidenschaft für gutes Essen und hohe Qualitätsstandards
Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung von Gemüse-, Beilagen- und Vegetarischengerichten
- Verantwortlich für die Qualität und Präsentation der Speisen
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Koordination mit anderen Küchenmitarbeitern, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
Wir bieten
- Motiviertes und professionelles Team
- Vorausschauende Arbeitsplanung für 4-8 Wochen
- Parkmöglichkeiten vorhanden
- Übernachtungsmöglichkeiten verfügbar
- Flexibles und digitalisiertes Arbeitszeitmodell
- Möglichkeiten zur Weiterbildung und beruflichen Entwicklung
- Zusätzliche Benefits
Über die Firma
